Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino dulce |
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Añada: | 1981 Otras añadas |
Denominación: | Sauternes (Burdeos, Francia) |
Bodega: | Château de Fargues |
Volumen: | 75cl |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Château de Fargues 1981
Château de Fargues 1981
NOTA DE CATA DE Château de Fargues 1981:
- Vista: oro, intensidad media.
- Nariz: aromas claros de botrytis.
- Boca: baja acidez, untuoso, denso, viscoso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.
UVAS: Semillón 80% y Sauvignon blanc 20%
MARIDAJE: pescados, postres de frutas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC
La Bodega
Château de Fargues

Una propiedad atípica, así como un vino atípico, Château de Fargues - Propiedad Lur Laluces - da testimonio majestuoso del pasado. La perspectiva histórica permite al castillo de cultivar una buena reputación entre un círculo pequeño pero dedicado de los conocedores, y por encima de la agitación del presente o la influencia de las tendencias de corta duración. Château de Fargues tiene la grandeza necesaria para centrarse en su búsqueda de la perfección y la intimidad.
Más sobre la BodegaOpiniones de Château de Fargues 1981
Tiene un bonito color. Este Sauternes es cálido y equilibrado.
Hubiera ido mejor con carne.
Château de Fargues 2014, un vino muy correcto.
- Vista: amarillo pajizo.
- Nariz: Un vino muy elegante, especias, miel y carácter cáscara de limón.
- Boca: denso y potente, con miel, pimienta blanca y cítricos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.
UVAS: Semillon, Sauvignon Blanc.
MARIDAJE: atún a la plancha, pato, quesos, salmón en papillotte.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 11 a 13 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%