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Sauternes

Château de Fargues 1999

75cl

Château de Fargues 2014

221,83€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 1999 Otras añadas
Denominación:Sauternes (Burdeos, Francia)
Bodega: Château de Fargues
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Château de Fargues elabora Château de Fargues 1999 , un vino dulce de la DO Sauternes del año 1999. Según los usuarios de Drinks&Co, es un dulce que merece una valoración de 3,8 puntos sobre 5.

Descripción de Château de Fargues 1999

Château de Fargues 1999

NOTA DE CATA:

  • Vista: Château de Fargues 1999 presenta un color dorado naranja
  • Nariz: nariz de botritis, con notas de albaricoque seco, notas de fruta de la pasión (especialmente interesante y sorprendente !) y también de vainilla y especias como el azafrán, una nariz que explota
  • Boca: En boca es de cuerpo medio, con una, la apertura viscoso confiada y un hilo agudo de acidez. Notas de mandarina, cáscara de limón, nido de abeja y especias de la India se perciben en el paladar medio y un final que conserva una sensación de compostura y linealidad que le va muy bien.

MARIDAJE: con rodaballo y lenguado

UVAS: 80% Semillon, Sauvignon 20%

BODEGA: Château de Fargues

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La Bodega

Château de Fargues

Château de Fargues

Una propiedad atípica, así como un vino atípico, Château de Fargues - Propiedad Lur Laluces - da testimonio majestuoso del pasado. La perspectiva histórica permite al castillo de cultivar una buena reputación entre un círculo pequeño pero dedicado de los conocedores, y por encima de la agitación del presente o la influencia de las tendencias de corta duración. Château de Fargues tiene la grandeza necesaria para centrarse en su búsqueda de la perfección y la intimidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Château de Fargues 1999

3.8

2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Château de Fargues 1999:Puntuar Château de Fargues 1999:

4 /5

NOTA DE CATA DE Château de Fargues 1999:
- Vista: dorado anaranjado.
- Nariz: aromas de botrytis, notas asadas, albaricoque fresco, azafrán y maracuyá.
- Boca: cuerpo completo, gran acidez, cítricos incluyendo pomelo o kumquat, un final equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.

UVAS: Sémillon (80%), sauvignon (20%).

MARIDAJE: tartas de frutas y foie gras
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC
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3.5 /5

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Perfecto

Opiniones sobre otras añadas de Château de Fargues 1999201520142008

4/5

Un vino dulce especial para alguien también especial.
Tiene un bonito color. Este Sauternes es cálido y equilibrado.
Hubiera ido mejor con carne.
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4/5

Un vino con textura de aceite.
Château de Fargues 2014, un vino muy correcto.
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4/5

NOTA DE CATA DE Château de Fargues 2008:
- Vista: amarillo pajizo.
- Nariz: Un vino muy elegante, especias, miel y carácter cáscara de limón.
- Boca: denso y potente, con miel, pimienta blanca y cítricos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.

UVAS: Semillon, Sauvignon Blanc.

MARIDAJE: atún a la plancha, pato, quesos, salmón en papillotte.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 11 a 13 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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