Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino dulce |
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Añada: | 1981 Otras añadas |
Denominación: | Sauternes (Burdeos, Francia) |
Bodega: | Château de Malle |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Château de Malle 1981
Château de Malle 1981 (Muscadelle, Sémillon y Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA DE Château de Malle 1981:
- Vista: dorado profundo.
- Nariz: dulce y afrutado
- Boca: rica textura melosa. Buena longitud, simplemente delicioso. Buen equilibrio entre acidez y azúcar.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.
UVAS: 70% Sémillon, 27% Sauvignon, 3% Muscadelle.
MARIDAJE DEL VINO: tartas de manzana y pudines, quesos azules, foie gras.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6°C
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
Opiniones de Château de Malle 1981
De bonito color. Todos los vinos de Château de Malle son muy equilibrados.
Un descubrimiento para mí.