Sauternes
Château d'Yquem 2010
75cl
Château d'Yquem 2010
Te gustará saber que…
Château d'Yquem 2010 es un Fantastico y legendario vino dulce de una cosecha excepcional en Sauternes.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino dulce |
|---|---|
| Añada: | 2010
Otras añadas
2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1977, 1976, 1975, 1973, 1971, 1970, 1969, 1968, 1967, 1966, 1965, 1963, 1962, 1961, 1960, 1959, 1958, 1957, 1956, 1955, 1954, 1953, 1950, 1949, 1948, 1947, 1946, 1945, 1944, 1943, 1942, 1941, 1940, 1939, 1938, 1937, 1936, 1935, 1934, 1933, 1931, 1929, 1928, 1927, 1926, 1925, 1924, 1921, 1920, 1918, 1917, 1916, 1908, 1906, 1904, 1900, 1893, 1890, 1847, 1811 y N/A
|
| Denominación: | Sauternes (Burdeos, Francia) |
| Bodega: | Château d'Yquem |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Sémillon, Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
Descripción de Château d'Yquem 2010
Château d'Yquem 2010 (Sémillon y Sauvignon Blanc)
De un oro pajizo a un ámbar oscuro, dependiendo de la edad.Fruta marcada, albaricoque, mandarina, ocasionalmente fruta tropical, roble, vainilla y aromas tostados. Miel, avellanas y membrillo. Muy complejo.Rico y untuoso, se sienten frutos secos, albaricoque deshidratado, mermelada de ciruela, especias, canela, azafrán y regaliz, en ocasiones flores. En general una combinación entre fruta y acidez con notas de mermelada de mandarina. En ocasiones un toque amargo que contribuye a la armonía. Final largo y mítico, inacabable.
Maridaje: La espectacularidad de este vino hace que sea perfecto para tomar solo, aunque tiene un potencial tan alto que nos permite que sea utilizado con maridajes de contrastes y platos con sensaciones grasas en boca. Ideal con foie, compotas y los postres de repostería más selecta.
Cómo servir
La Bodega
Château d'Yquem
En pocas cosas puede estar la crítica internacional de vinos tan de acuerdo como en clasificar al prestigioso Château d'Yquem en una categoría aparte. ¿Quién no conoce el Château d'Yquem? Probablemente, y junto con el Domaine de la Romanée Conti, la bodega más prestigiosa del mundo, y con una tradición de varios siglos.
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