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Sauternes

Château d'Yquem 2016

75cl

RP98+ParkerRVF19RVFB+D19Bettane & Desseauve

Château d'Yquem 2016

399,00€
399,00€
Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Sauternes (Burdeos, Francia)
Bodega: Château d'Yquem
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Sémillon, Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Vino dulce Château d'Yquem 2016 (399,00€) es un Sauternes de bodegas Château d'Yquem a base de sauvignon blanc y sémillon de 2016 y con un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un dulce que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 98+.

Descripción de Château d'Yquem 2016

Château d'Yquem 2016 (Sémillon y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo limón, reflejos dorados
  • Nariz: complejo, cítricos, albaricoque, membrillo, miel, almendra, pedernal y mineral.
  • Boca: equilibrado, acidez viva, fresco, untuoso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.

VIÑEDO: Château d'Yquem. Superficie de 100 hectáreas, suelo arcilloso y gravas en superficie.

UVAS: Sémillon y Sauvignon blanc.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 36 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: una vez las uvas botrytizadas recogidas, llevadas a la bodega en un hora como máximo. Uvas prensadas 3 o 4 veces, aumentando el contenido de azúcar con cada prensado. Fermentación realizada en barricas nuevas procedentes de la zona este de Francia Central, y dura entre 2 y 6 semanas, deteniéndose naturalmente en todos los casos.

MARIDAJE DEL VINO: quesos azules, quesos tipo gruyère o cheddar, foie y codorniz.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Château d'Yquem

Château d'Yquem

En pocas cosas puede estar la crítica internacional de vinos tan de acuerdo como en clasificar al prestigioso Château d'Yquem en una categoría aparte. ¿Quién no conoce el Château d'Yquem? Probablemente, y junto con el Domaine de la Romanée Conti, la bodega más prestigiosa del mundo, y con una tradición de varios siglos.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP98+ParkerRVF19RVFB+D19Bettane & Desseauve

Opiniones de Château d'Yquem 2016

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3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Château d'Yquem 2016:Puntuar Château d'Yquem 2016:

4 /5

Me gustó bastante.
En resumen, es un vino bueno.
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,

Château d'Yquem Blanc 2016

Opiniones sobre otras añadas de Château d'Yquem 2016200120001997

5/5

El mejor vino blanco del mundo, seguramente la mejor añada que aún se puede encontrar, guarda prácticamente eterna. ¿Qué mas se puede pedir?
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Antonio Fernandez
Château D'Yquem Blanc 2001

4/5

El del año 2001 si tiene 100 puntos pero creo que esta añada no los tiene
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Antonio Fernandez
Château d'Yquem 2000 creo que no tiene 100 puntos parker

5/5

No lo tomé, pero bien lo imagino...
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Anónimo
2012 es el año para este Chateau d'Yquem...

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