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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino dulce |
|---|---|
| Añada: | 2009 Otras añadas |
| Denominación: | Sauternes (Burdeos, Francia) |
| Bodega: | Château Suduiraut |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Sémillon, Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Elaboración de Château Suduiraut 2009
Château Suduiraut 2009 (Sémillon y Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA:
- Vista: Château Suduiraut 2009 muestra un color amarillo bien brillante y limpio, gruesa lágrima bien lenta y se puede apreciar un ligero poso al final de la botella.
- Nariz: Inmensa nariz con abundante fruta blanca y de hueso bien madura (peras horneadas, manzanas maduras, orejones frescos y hasta sensaciones de higos frescos), melón maduro, notas ahumadas muy marcadas pero cremosas, yogur de pera, hierbas aromáticas frescas con algo de tomillo, notas de miel, piel de naranja y compota de naranja amarga bien fresca, suaves toques lácteos de fondo con un ligero matiz dulzón muy fino.
- Boca: Notable entrada en boca con una magnífica cremosidad pero de cuerpo ligero, muy buena acidez, fruta bien madura y notas de miel muy marcadas, ligero toque dulzón que va mostrándose más marcado a medida que recorre por la boca, cremosa textura, tostados algo marcados, de medio volumen, fresco, intenso y muy persistente. Final largo, postgusto de fruta blanca madura y retronasal ligeramente licoroso y ahumado.
UVAS: 90% Sémillon y 10% Sauvignon Blanc.
BODEGA: Château Suduiraut
Cómo servir
La Bodega
Château Suduiraut
Los vinos de Château Suduirat son elegantes, dulces y con mucho cuerpo con una esperanza de vida notable. Tienen un hermoso color dorado con reflejos ámbar cuando envejecen. Tienen la armonía, la energía, la complejidad y delicadeza: se dice a menudo que un gran Suduirat es la esencia de Sauternes.
Más sobre la Bodega
En bra söt att avsluta måltiden med.
Ett Château Suduiraut som vi drack med våra kompisar.