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Setubal

Casa Ermelinda de Freitas Syrah Reserva 2017

75cl

9,50€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Setubal (Península de Setúbal, Portugal)
Bodega: Casa Ermelinda Freitas
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Vino tinto Casa Ermelinda de Freitas Syrah Reserva 2017 es un Setubal de bodegas Casa Ermelinda Freitas con los mejores racimos de syrah de la añada 2017 y con 14º de grado alcohólico. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Casa Ermelinda de Freitas Syrah Reserva 2017

Casa Ermelinda de Freitas Syrah Reserva 2017 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Tiene un hermoso y oscuro color rojo granate, com bordes oscuros y destellos brillantes de color violeta.
  • Nariz: Tiene amplitud de aromas, se pueden percibir notas a frutas confitadas que nos hacen recordar la fruta negra y madura, se sienten especias con toque balsámico.
  • Boca: En el paladar es muy lleno y aterciopelado, los taninos están presentes y se integran muy bien. Final prolongado y muy persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Regional Península de Setúbal.VIÑEDO: Casa Ermeinda Freitas.UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés y americano.ELABORACIÓN: La cosecha es manual y se realiza a finales de septiembre. Las uvas se colocan a triturar y el mosto se coloca a macerar por un tiempo, luego la fermentación tiene lugar en cubas de acero con control de temperatura y humedad.

MARIDAJE DEL VINO: Servir con barbacoas, carnes rojas al grill. Pastas con salsas rojas y arroces bien condimentados.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Casa Ermelinda de Freitas Syrah Reserva 2017

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4 /5

Lo bebí durante una comida de trabajo con un cliente.
El vino de Casa Ermelinda tiene un bonito color rubí con bordes teja. Este Syrah tiene aromas a moras muy ricos. Sabores a ciruelas negras compotadas.
Un vino muy bueno que servimos con un plato de carne en salsa.
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D. Ermelinda Freitas Syrah 2017

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