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Setubal

Jp Branco 2018

75cl

3,35€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Setubal (Península de Setúbal, Portugal)
Bodega: Bacalhoa
Volumen: 75cl
Uvas: Fernao Pires, Moscatel de Setubal
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
De la mano de Bacalhoa nos llega este Jp Branco 2018 . Se trata de un vino blanco de Setubal a base de moscatel de setubal y fernao pires de 2018 y con un grado alcohólico de 13º.

Elaboración de Jp Branco 2018

Jp Branco 2018 (Fernao Pires y Moscatel de Setubal)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este Jp Branco 2018 tiene un color amarillo verdoso muy pálido, de modo que es casi transparente.
  • Nariz: En nariz, notas frutales destacan más. Los cítricos, como la naranja y piña, dominar. notas florales añaden ligereza al aroma de esta bebida.
  • Boca: El aroma de esta bebida regala su perfil de sabor. Los sabores más prometedores de este vino son de color naranja y otros cítricos. Este vino es también muy ácida y tiene un final largo y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Setubal

Viñedo: Las uvas utilizadas en este vino se cultivaron en la península de Setúbal, Portugal. En 2018, cuando se cultivaron las uvas, el área experimentó un verano seco. La marca JP es vendida por el Bacalhoa Bodega.

UVAS: 50% Fernao Pires y 50% Moscatel de Setúbal

ENVEJECIMIENTO: Las uvas utilizadas en este vino fueron envejecidos por separado antes de ser mezclados juntos. Como un vino blanco, los clientes no necesitan botella de edad esta bebida antes de beberla.

ELABORACIÓN: Las uvas fueron cosechadas Fernao Pires primera a finales de agosto, mientras que el Moscatel de Setúbal fueron cosechadas a principios de septiembre. Durante la mayor parte del proceso de vinificación, estas dos variedades de uva se mantuvieron separados. No fue hasta después de presionar y la fermentación (a una temperatura baja constante) que las uvas se mezclaron y el vino se embotelló.

MARIDAJE: Este vino blanco pares con mejores alimentos que pertenecen a una dieta mediterránea tradicional: pescados, verduras asadas y ensalada.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 10-12ºC

ALCOHOL: 13%

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La Bodega

Bacalhoa

Bacalhoa

Bacalhôa Vinos de Portugal S.A. fue fundada en 1922.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Jp Branco 2018

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Opiniones sobre otras añadas de Jp Branco 201820132009

4/5

NOTAS DE CATA:
Un aroma muy floral y afrutado, con azahar notas florales y piña y cítricos frutas en la boca, estas sensaciones se destacan por una buena acidez y una estructura elegante, produciendo un final largo y fresco.
- Winemaker: Filipa Tomaz da Costa
- Elaboración: Estas dos variedades de uva se fermentaron por separado, utilizando métodos suaves durante la fase de prensado y fermentación a bajas temperaturas, con el objetivo de preservar aroma primario de la uva. No es envejecido en madera.
- Variedades de uva: Fernão Pires, Moscatel de Setúbal.
- Maridaje: Aperitivos o con una comida ligera.
- Almacene y servir Consejos: Servir temperatura a 10-12 ° C.
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4/5

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