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Sicilia

Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 2016

75cl

RP92Parker

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Sicilia (Sicília, Italia)
Bodega: Baglio del Cristo Di Campobello
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Nero D'Avola, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Baglio del Cristo Di Campobello produce Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 2016 (15,20€), un vino tinto de la DO Sicilia que incluye syrah, nero d'avola y cabernet sauvignon de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 3,8 puntos sobre 5 y para las guías y revistas del sector merece puntuación de robert parker: 92.

Descripción de Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 2016

Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 2016 (Cabernet Sauvignon, Nero D'Avola y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Es un vino tinto de color rojo rubí brillante.
  • Nariz: Posee aromas complejos y amplios de diversos dulces y frutos rojos, en un marco crujiente de café y tabaco.
  • Boca: Es cálido, fresco, lleno y con taninos agradables. Excelente en combinación con platos de carne a la parrilla, fiambres y fiambres.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia, Italia.

VIÑEDO: Baglio del Cristo di Campobello.

UVAS: Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Vino con potencial de envejecimiento de al menos 10 años. Diez meses en grandes barricas de roble francés y al menos doce meses de crianza en botella antes de su lanzamiento al mercado.

ELABORACIÓN: Suelo de textura media, principalmente calcáreo profundo, montañoso, cuya altitud varía entre 230 y 260 metros sobre el nivel del mar. Recogida manual en cajas pequeñas. Vinificación roja tradicional con maceración en las pieles durante 15-20 días a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: Pruébelo en combinación con los primeros platos fuertes, por ejemplo con Tagliatelle con ragú de salchicha. También excelente con platos principales de carne y queso, por ejemplo lomo de cerdo o conejo siciliano.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Puntos

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Opiniones de Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 2016

3.8

2 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Adènzia Rosso 201620132012

4/5

Se notan aromas a bayas de frutos del bosque. Algo de acidez, perfectamente equilibrada.
Es aconsejable servir el tinto de Sicilia a buena temperatura.
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4/5

Lo tomé con mi mejor amigo.
Bonito y profundo color. Notas de frutos rojos como la cereza. Los vinos de Baglio del Cristo Di Campobello suelen ser bien equilibrados.
Lo bebimos junto a un guiso de judías y el maridaje estaba clavado.
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