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Sierra Norte de Sevilla

Milla Cero

75cl

Milla Cero 2016

11,05€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Sierra Norte de Sevilla (Andalucía, España)
Bodega: Colonias de Galeón
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Colonias de Galeón nos llega este Milla Cero . Se trata de un vino tinto de Sierra Norte de Sevilla. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Milla Cero

Milla Cero

Productor: Colonias de Galeón

D.O.: Sierra Norte de Sevilla

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Opiniones de Milla Cero

4

1 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo cereza de intensidad media baja
- Nariz: a fruta madura y ciruela negra acompañado de una sutil madera bien equilibrada con notas balsámicas y florales
- Boca: cuerpo ligero pero muy sabroso

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Cabernet franc / Syrah I.G.P.: Sevilla
Bodega: Colonias de Galeón
Municipio (Provincia): Cazalla de la Sierra (Sevilla)
Vendimia: Manual
Elaboración: Fermentación por separado de las variedades, bazuqueos dos veces al día, fermentación maloláctica y crianza en barrica
Envejecimiento: 8 meses en barricas de roble,   50% francés y 50% americano
Temperatura de servicio: 14-16 ºC

Tiempo de consumo: Corto y medio plazo
Maridaje: Arroces, pastas, carne blanca y roja a la plancha
Presentación: Botella 75 clCatado por Andana en Junio de 2019
Puntuación: 8, 9 sobre 10
Postgusto aromático y especiado
Muy apropiado para días de calor ya que al tener poca estructura permite enfriarlo un poco más
Para disfrutar el tinto también en verano.
SI QUIERES SABER MÁS...
Un vino con historia y una vuelta al mundo
Sevilla rinde homenaje a la primera circunnavegación de la historia con el monumento Milla Cero, sito en la Plaza de Cuba, que marca el lugar concreto desde el que salió la expedición, el punto 0 del viaje, la Milla Cero.
El 10 de agosto de 1519, 5 naves y 234 hombres, partieron del puerto de Sevilla para buscar una nueva ruta hacia las islas de las especias: La Trinidad, la Concepción, la Santiago, la San Antonio y la Victoria
Los marineros y expedicionarios se encomendaron a la Virgen de la Victoria, en el barrio de Triana y en la capilla del mismo nombre
Tras 3 largos años de navegación y aventuras el 8 de septiembre de 1522, día de la Virgen de la Victoria y bajo el repique de las campanas de su capilla, solo 1 de las 5 naves con 18 hombres regresaba al puerto de Sevilla, la Nao Victoria
Juan Sebastián Elcano había conseguido ser el primer hombre en dar la vuelta al mundo.
En aquellas naves pertrechas de herramientas, viandas y enseres, se sabe que viajó vino, vino de la Sierra Norte de Sevilla, que por su calidad y potencial de envejecimiento era muy cotizado en la época y muy útil para los viajes de ultramar.
Hoy,   500 años después,   el bodeguero sevillano Julián Navarro y la distribuidora sevillana Martina Trader quieren hacer un homenaje al hito mundial que se realizó desde la ciudad de Sevilla, con un vino que se une al recuerdo imborrable de aquel viaje.
La bodega Colonias de Galeón se encuentran en el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla
Se fundó en 1998 con la plantación de las primeras vides y sus primeros vinos salieron al mercado en 2002
Todos sus viñedos se trabajan en agricultura ecológica y sus vinos están certificados como procedentes de "Agricultura ecológica" desde el año 2003
Julian Navarro y Elena Viguera, sus propietarios, siempre inquietos  han sido pioneros en Andalucía en trabajar de forma ecológica y en la plantación de determinadas variedades de uva.
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