Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
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Denominación: | Sin DO (España) (Otras regiones, España) |
Bodega: | Codorníu |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Airén, Macabeo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 0.5% |
Descripción
Codorniu Zero (Airén y Macabeo)
NOTA DE CATA DE Codorniu Zero :
- Vista: amarillo pálido brillante, burbujas finas.
- Nariz: aromas frutales (manzana, tropical), notas sabrosas y delicadas flores blancas.
- Boca: fresco y alegre.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
UVAS: Airén.
ELABORACIÓN: vino de muy baja graduación elaborado por un proceso de desalcoholización (alcohol eliminado suavemente con un innovador sistema de destilación al vacío a baja temperatura, respetando el vino y minimizando la pérdida de características).
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, ensaladas y postres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-8ºC
La Bodega
Codorníu

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
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