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Sin DO (España)

Fan d'Oro 2018

75cl

Fan d'Oro 2018

11,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Sin DO (España) (Otras regiones, España)
Bodega: Arzuaga Navarro
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Fan d'Oro 2018 (11,90€), elaborado por Arzuaga Navarro, es un vino blanco de la DO Sin DO (España) a base de una selección de chardonnay de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Fan d'Oro 2018

Fan d'Oro 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con ribetes dorados. Limpio y brillante.
  • Nariz: Intensidad aromática alta. Vino en el que destacan los recuerdos de flores y frutas blancas, miel, higos y compota de manzana, combinados con aromas a pan tostado y frutos secos. Complejo y muy fresco a su vez.
  • Boca: Tras un ataque punzante, debido a la frescura que marca su excelente acidez, nos encontramos con sensaciones melosas y untuosas que aportan cierta carnosidad. En retronasal destacan matices florales, dando paso a recuerdos aromáticos ahumados. De una gran expresión frutal y enorme personalidad del 'terroir'.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vino de España.

VIÑEDO: Arzuaga Navarro.

UVAS: 100% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: La fermentación alcohólica se realiza en las mismas barricas con ligero batonnage al final de la fermentación. Trasegado una sola vez para preservar la elegancia del vino.

ELABORACIÓN: La vendimia fue manual y tuvo lugar en el punto óptimo de maduración de las uvas, en cajas de 15 kilogramos. Los racimos recogidos pasaron por una mesa de selección. Los racimos son prensados de forma muy ligera y lenta, manteniendo la uva fresca. Decantación natural de una noche y encubado directo a barricas nuevas de roble francés con una estancia de 9 meses.

MARIDAJE DEL VINO: Excelente con mariscos y pescados en salsa, quesos curados, carnes blancas y cremas de verdura.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,3%

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La Bodega

Arzuaga Navarro

Arzuaga Navarro

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, las Bodegas que llevan su nombre son un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Fan d'Oro 2018

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2 opiniones de clientes
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4 /5

A maridar con pescado azul y blanco. Este Fan d'Oro gusto mucho a mis amigos.
Presenta un color muy bonito. Destacan aromas de flores blancas. Este 2018 me ha parecido bien elaborado.
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Opiniones sobre otras añadas de Fan d'Oro 2018200820162015

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color oro viejo, borde ambarino. Aroma hierbas secas,
roble cremoso, fruta madura, balsámico. Boca cremoso, fácil
de beber, sabroso, frutoso, carnoso.
- Puntuación: 87
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Fan D. Oro 2008

4/5

Esencia de flores blancas en nariz. Es un vino de Arzuaga Navarro muy ligero.
Un vino placer para disfrutar sin más.
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4/5

Para una mariscada. Vino perfecto para compartir con amigos.
Buen color. Nada más olerlo noté olor a flores blancas. Un vino correcto en boca también.
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Fan Doro 2015

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