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Es azul y es español, pero no, no es el príncipe: es un vino. Y es que, lo creas o no, el vino azul existe, se hace en España y está muy de moda. Pero... ¿por qué es azul? ¿Cómo se elabora? Aunque parezca mentira, el vino azul se elabora de manera similar al resto de vinos, solo que es necesario escoger bien las uvas para que la antocianina -pigmentos naturales presentes en la piel de la fruta- dé el resultado esperado. Dulce y amable, es tu oportunidad para beber un vino diferente, el vino del que todo el mundo habla. ¡Atrévete!
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Denominación: | Sin DO (España) (Otras regiones, España) |
| Bodega: | Pasion Wines |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 9.5% |
| País: | Reino Unido |
Elaboración de Pasion Blue Chardonnay (vino azul)
Pasion Blue Chardonnay (vino azul) (Chardonnay)
NOTA DE CATA DE Pasion Blue Chardonnay (vino azul) :
- Vista: azul claro.
- Nariz: afrutado,
- Boca: aromático, fresco, semi-dulce.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Without Appellation (Spain)
UVAS: Chardonnay
MARIDAJE DEL VINO: Cocina regional, Cocina japonesa, Entrantes, Quesos, Queso semicurado, Carne, Carne blanca, Pescado, Salmón, Pescado blanco
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 9.5%
Cómo servir
Temp. de consumo
6-8ºC
La Bodega
Pasion Wines
Tras el vino azul Pasion Blue Chardonnay hay un grupo de emprendedores holandeses que ha puesto toda su motivación por elaborar un vino innovador, divertido y que se ajusta perfectamente bien a los gustos de nuevos grupos de consumidores.
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