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Somontano

Bestué Chardonnay Lías 2018

Volumen 75cl

Bestué Chardonnay Lías 2018

8,25€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Somontano (Aragón, España)
Bodega: Bodega Otto Bestué
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bestué Chardonnay Lías 2018 (8,25€), elaborado por Bodega Otto Bestué, es un vino blanco de la DO Somontano que contiene una selección de chardonnay de la añada 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Bestué Chardonnay Lías 2018

Bestué Chardonnay Lías 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas cítricas y tropicales, con toques a hierbas y especias.
  • Boca: Sabor fresco y muy elegante, con una acidez balanceada y un regusto aromático al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Bodega Otto Bestué.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se deja reposar sobre sus lías durante 5 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente y se dejan macerar en frío durante 10 horas, posteriormente su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales y temperaturas bajas. El vino debe reposar 5 meses sobre sus lías antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, aperitivos, ensaladas frescas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, paellas, risottos, pastas, carpaccio, postres de frutas y crema.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Bodega Otto Bestué

Bodega Otto Bestué

Todo en Otto Bestué es funcional, diáfano y amplio, con holgura para trabajar, los vinos están a sus anchas, en silencio, rodeados de un entorno familiar y calmado que les permitirá evolucionar positivamente.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Bestué Chardonnay Lías 2018

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ORIGEN: D.O. Somontano
BODEGA: Bodega Otto Bestué
ELABORACIÓN:
Vino blanco criado sobre sus lías con batonages frecuentes durante 5 meses.
VARIEDADES: Chardonnay
GRADUACIÓN: 14º
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 7 y 9ºC
 
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