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Somontano

Enate Crianza 2015

75cl

Enate Crianza 2016

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Las Bodegas Enate son relativamente jóvenes en la industria vinícola española, sin embargo, sus casi 30 años de trayectoria han sido suficientes para posicionarla como un referente de calidad de la región de Somontano. Uno de sus productos estrella es el Enate Crianza 2015, un vino de Tempranillo y Sauvignon cultivadas en viñedos propios.

Para lograr el óptimo desarrollo de cada variedad, el envejecimiento se hace por separado a lo largo de 9 meses. Las Cabernet reposan en roble francés y las Tempranillo en americano. La magia ocurre al combinar los vinos y permitir que se mezclen durante un años y medio al interior de la botella, que lleva una etiqueta pintada por el artista Víctor Mira.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón, España)
Bodega: Enate
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Enate Crianza 2015

Enate Crianza 2015 (Cabernet Sauvignon y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Enate Crianza 2015:

  • Vista: rojo cereza picota, muy cubierto.
  • Nariz: aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados, un fondo de frutas rojas maduras.
  • Boca: estructura tánica equilibrada, denso, carnoso, un final extraordinariamente largo, con finas notas tostadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

UVAS: 70% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: carnes, ahumados, guisos y quesos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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La Bodega

Enate

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos. Una residencia del vino aséptica y funcional sin nada que ver con la imagen oscura y subterránea que tiene el moho húmedo y espectral como protagonista.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Enate Crianza 2015

4.1

13 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Enate Crianza 2015:Puntuar Enate Crianza 2015:

4/5

Buena
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Enate Crianza 2015

5 /5

muy agradable, el vino armonioso, con mucho cuerpo y sabroso
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,
Opiniones sobre otras añadas de Enate Crianza 2015201620132005

3/5

Bueno.
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3.5/5

Fruta negra, pimiento verde, regaliz, ahumado, potente, sabroso. 89 puntos
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4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, fruta
al licor, especiado, tostado. Boca sabroso, especiado, fruta
madura, taninos suaves.
- Puntuación: 87
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Enate Tempranillo Cabernet Sauvignon 2005

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