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Somontano

Pirineos Roble 2017

75cl

Pirineos Roble 2017

5,95€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón, España)
Bodega: Bodega Pirineos
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Pirineos Roble 2017 (5,95€) nos llega de la mano de Bodega Pirineos. Se trata de un vino tinto de Somontano con los mejores racimos de syrah y merlot de la añada 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Pirineos Roble 2017

Pirineos Roble 2017 (Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso con ribetes violeta.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas y maduras; moras, grosellas, arándanos, zarzamoras. Con toques minerales y herbales.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con un paladar aterciopelado y reminiscencias frutales duraderas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Bodegas Pirineos.

UVAS: Merlot, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan con cuidado y su mosto se macera a temperaturas cálidas, luego se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 10 meses, luego se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, cordero, chuletas de cerdo, cordero, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, quesos maduros, salchichas, embutidos ibéricos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Bodega Pirineos

Bodega Pirineos

En 1993 se creó la Bodegas Pirineos, cuyo objetivo ha sido el de conservar todo el patrimonio vitivinícola del Somontano, en la que las variedades foráneas como Merlot, Cabernet Sauvignon o Chardonnay conviven con variedades autóctonas como Macabeo, Moristel o Parraleta.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Pirineos Roble 2017

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Opiniones sobre otras añadas de Pirineos Roble 20172015

4/5

Rojo picota. Huele a cedro.Una buena acidez.
Con este Somontano, esperar a la comida fue muy agradable.
Me había hablado de él un sumiller que conozco.
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