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Somontano

Secastilla 2013

Volumen 75cl

Secastilla 2013

19,99€
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Te gustará saber que…

Secastilla no es el clásico vino de Somontano, sino una sorprendente alternativa. Un vino seductor, elegante y envolvente que habla de una maduración lenta, de una minuciosa vendimia manual para elegir los mejores frutos y de una segunda selección en mesa para asegurar un vino de calidad. Un vino que se aleja de cualquier idea anterior de los vinos del Somontano y que, sin duda, merece la pena descubrir.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón, España)
Bodega: Viñas del Vero
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Secastilla 2013

Secastilla 2013 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota, capa moderada.
  • Nariz: complejo y elegante, matices de fruta en evolución con virutas de chocolate.
  • Boca: ataque suave, un vino pleno, redondo y envolvente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Viñas del Vero

UVAS: 100% Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: asados, carnes rojas y platos de caza.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Viñas del Vero

Viñas del Vero

La bodega Viñas del Vero junto a otras bodegas fueron las impulsoras de la D.O. Somontano en 1985. En 1986, nace Viñas del Vero gracias a la compra de 550 hectáreas en Barbastro. A partir de 1987, se replantan con viñedos de uvas autóctonas (Moristel, Garnacha, Macabeo y Tempranillo) junto a otras uvas como el Cabernet Sauvignon o el Gewürztraminer entre otros.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Secastilla 2013

4.3

9 opiniones de clientes
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4 /5

NOTA DE CATA DE Secastilla 2013:
- Vista: Rojo picota
- Nariz: Fruta y cacao.
- Boca: Pleno, redondo y envolvente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Somontano
VIÑEDO: Viñas del Vero
UVAS: Garnacha Tinta

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas nuevas de roble francés
ELABORACIÓN: Doble selección de las uvas. Fermentación 15 días a temperatura inferior a 25ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces, aves, caza.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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Opiniones sobre otras añadas de Secastilla 2013200520152012

4/5

Las bodegas Viñas del Vero elaboran este vino con uva garnacha de mediana edad. Este Secastilla 2005, el primero que cato, es a la vez potente y largo en boca. Disfruto son su nariz con aromas frutales y a moras. Pero lo mejor es las sensaciones que descubres en boca: una explosión de sentidos, potento , una buena acidez, largo en boca y tanico. En definitiva, una garnacha a catar aunque algunos catadores expertos reprochan que quizás por esa potencia y mostrarse el vino un poco cerrado, no se dejaba apreciar la elegancia aromática de esta garnacha. Cuestión de gustos.
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Nico Bour
Garnacha 100% y explosión de sensaciones en la boca

4.5/5

Aromas de Fruta negra, Sotobosque, es licoroso. En boca es amplio, adulzonado y sabroso. Gran interpretación de la Garnacha del Somontano. Un o de los últimos proyectos que incorporó Viñas del Vero a su catálogo. Bravo. 94 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta confitada, tomillo, higos, regaliz, volumen, goloso, amplio. 92 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo