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Somontano

Viñas del Vero Gewürstraminer Colección 2017

75cl

11,70€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017
Denominación:Somontano (Aragón, España)
Bodega: Viñas del Vero
Volumen: 75cl
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos
Viñas del Vero es el productor de este Viñas del Vero Gewürstraminer Colección 2017 , un vino blanco con DO Somontano cuya selección contiene gewürztraminer de la añada 2017. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Viñas del Vero Gewürstraminer Colección 2017

Viñas del Vero Gewürstraminer Colección 2017 (Gewürztraminer)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo intenso, brillante, de capa media, con destellos verdosos.
  • Nariz: Ofrece un aroma eminentemente floral, con un fondo de fruta exótica que lo hace embriagador, potente y expresivo.
  • Boca: En boca es amable, sedoso, envolvente y sabroso, dejando una agradable sensación para el recuerdo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano (Aragón, España).

VIÑEDO: Viñas del Vero.

UVAS: Gewürztraminer.

ENVEJECIMIENTO: Tras ella, se extrae el mosto flor para fermentarlo parcialmente y por separado a baja temperatura.

ELABORACIÓN: Este Gewürtraminer se elabora a partir de uvas de un solo pago "El Enebro", con el fin de extraer la máxima peculiaridad de la variedad y el terruño. Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos durante 7 horas. Se extrajo el mosto flor para fermentarlo por separado a baja temperatura y se estabilizó el vino por refrigeración antes de embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para combinar con carpaccio, carnes blancas, quesos, salmón o trucha ahumada y platos especiados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Viñas del Vero

Viñas del Vero

La bodega Viñas del Vero junto a otras bodegas fueron las impulsoras de la D.O. Somontano en 1985. En 1986, nace Viñas del Vero gracias a la compra de 550 hectáreas en Barbastro. A partir de 1987, se replantan con viñedos de uvas autóctonas (Moristel, Garnacha, Macabeo y Tempranillo) junto a otras uvas como el Cabernet Sauvignon o el Gewürztraminer entre otros.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Viñas del Vero Gewürstraminer Colección 2017

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Ofrece un aroma eminentemente floral, con un fondo de fruta exótica que lo hace embriagador, potente y expresivo. En boca es amable, sedoso, envolvente y sabroso, dejando una agradable sensación para el recuerdo.
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