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Sonoma Coast

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Sonoma Coast (California (región), Estados Unidos)
Bodega: La Crema
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
La Crema es el productor de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 (181,98€), un vino blanco de Sonoma Coast a base de una selección de chardonnay de 2016 y cuya graduación alcohólica es de 13.5º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 (Chardonnay)

NOTAS DE SABOR:

  • Vista: La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 tiene un color amarillo claro con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas florales, con notas de limón, manzana verde, un toque de roble y especias.
  • Boca: textura rica y equilibrada acidez, con sabores de limón, fruta de hueso blanco, ciruela amarilla y melón.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sonoma Coast

VIÑEDO: La Crema Bodega. Con el significado de mosto, este viñedo situado en la costa de Sonoma establece un nivel muy alto o la calidad de sus propios productos. De propiedad familiar y abierto para el negocio desde 1979, su especialidad es la fabricación de vinos de clima fresco, marcados con expresión única y elegancia. Un clima fresco significa la permanencia más larga de las Abertura en el vino, lo que permite un desarrollo más profundo, más dramático de sabores y aromas que enriquecen los sentidos.

UVAS: 100% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: Ocho meses en francés y algunas barricas de roble americano.

ELABORACIÓN: La cosecha de las uvas es una combinación de trabajo manual y la máquina. Las uvas se prensan suavemente, de izquierda a conformarse con un día, y después se almacenan en barricas de roble para el proceso de fermentación. La fermentación maloláctica se llevó a cabo, utilizando una propia cepa de bacterias en 15% del lote, y después esta mezcla se utiliza al principio el producto restante para completar el proceso. El resultado final es un vino redondo, suave, infundido con todos los sabores de la costa y las islas circundantes.

MARIDAJE DEL VINO: Este Chardonnay va bien con mariscos, pollo asado, y un simple risotto de calabaza mantequilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 °C

ALCOHOL: 13,5%

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Opiniones de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

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1 opiniones de clientes
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4 /5

Chardonnay maravilloso de California, muy bien hecha y redondeado
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Opiniones sobre otras añadas de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016200820072005

4/5

Sobre todo, el La Crema Sonoma Coast Chardonnay me recordó a flores blancas. Más suave el 2008.
Le sacamos el máximo partido al vino aireándolo.
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4/5

No concibo beber este La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2007 a solas.
Tiene un color amarillo claro. Los aromas de flores blancas predominan sobre el resto. Pasaba como agua.
Lo disfrutamos en una barbacoa.
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4/5

Se notan claramente aromas a frutas blancas. El La Crema Sonoma Coast Chardonnay es un blanco muy suave.
100 por 100 recomendable.
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