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Southern Oregon

Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Southern Oregon (Oregon, Estados Unidos)
Bodega: Joseph Drouhin
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Joseph Drouhin ha elaborado este Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016 (223,62€), un vino blanco de Southern Oregon a base de racimos de chardonnay de 2016 y posee un grado alcohólico de 14º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016

Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio.
  • Nariz: Aroma a manzana verde en armonía con un refrescante rastro a césped recién cortado. Se percibe un fondo mineral.
  • Boca: El sabor es frutal e intenso, pero no en extremo invasivo. Tiene una textura cremosa y agradable, con buen cuerpo y buen equilibrio de la acidez. El final es extenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dundee Hills.

VIÑEDO: Domaine Drouhin Oregon.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: En tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas aprovechando las bajas temperaturas de los últimos meses del año, ya que ayuda a mantener la expresividad natural del mosto. Las mismas son seleccionadas y despalilladas, para pasar a ser maceradas con una técnica especia al frío. Se fermenta en tanques de acero inoxidable, por al menos un mes, a temperaturas controladas. Se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas, pescados, carnes blancas, crustáceos, como aperitivo, con quesos frescos, otros embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

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Opiniones de Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016

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El 2014 Arthur encarna las cualidades frescas y maduras de la vendimia. En la nariz, hay cáscara de limón confitada, flores blancas, y un toque de miel y vainilla. En el paladar, el Arthur es de tamaño mucho cuerpo, con una rica textura y excelente peso boca. El vino es redondo, con buen equilibrio, acabado limpio y largo. Mientras deliciosa ahora, podrá disfrutar fácilmente de este vino durante los próximos 5 a 7 años.
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Opiniones sobre otras añadas de Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 20162014

4/5

Olía a jazmín. Gusto a café.
De las añadas de 6 X Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills, el 2014 es el que más me ha gustado.
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6 X Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2014

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