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Terra Alta

Barbara Fores El Quinta 2015

75cl

14,58€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Terra Alta (Cataluña, España)
Bodega: Celler Bàrbara Forés
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca
Alérgenos: Contiene sulfitos
Celler Bàrbara Forés elabora Barbara Fores El Quinta 2015 , un vino blanco con DO Terra Alta con las mejores uvas de garnacha blanca de 2015. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Barbara Fores El Quinta 2015

Barbara Fores El Quinta 2015 (Garnacha blanca)

NOTA DE CATA DE Barbara Fores El Quinta 2015:

  • Vista: un pálido amarillo ceroso, apuntes acerados, lágrima fina y glicérica.
  • Nariz: buena intensidad aromática, inicialmente definida por una dulzona expresión con livianos apuntes de madera, lluego con matices de fruta de pulpa blanca y hueso con la profundidad de una confitura dulzona, matices muy bien ensamblados con notas especiadas y apuntes de madera noble, un carácter herbáceo y recuerdos florales.
  • Boca: sedosidad, sabrosura y una untuosidad enolvente, un vino con volumen, de paso graso, y de fruta bien ensamblada con la blanca madera, buen recorrido, buena longitud, con una excelente acidez, fresca y equilibrada, un vino bien estructurado con un final sabroso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta.

VIÑEDO: Celler Bàrbara Forés

UVAS: Garnacha Blanca.

MARIDAJE DEL VINO: aves, bacalao, boullabaise, carnes blancas asadas, carnes blancas con salsa, foie, marisco en salsa, pescado azul, pescado blanco en salsa, risotto.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-11ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Celler Bàrbara Forés

Celler Bàrbara Forés

Barbará Forés, cuyos orígenes se remontan a 1889, ha alcanzado en los últimos años justo prestigio por sus vinos blancos y rosados.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Barbara Fores El Quinta 2015

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2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Barbara Fores El Quinta 2015:Puntuar Barbara Fores El Quinta 2015:

4 /5

Pequeñas parcelas dominadas por cepas de garnacha blanca nacidas hace 60 años son la cuna de ese otro buen blanco de Bárbara Forés. Una ligera estancia en barrica refuerza el carácter de la garnacha aportándole unos tostados delicados. La justa acidez completa un recorrido en boca franco y suave.
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pálido.
- Nariz: Fruta madura, albaricoque, cerezas y flores.
- Boca: Graso y untuoso.

Crianza: 6 meses las lías en roble Francés Uva: Garnacha Blanca
Maridaje: Pescados grasos, mariscos, aves, arroces y setas.
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Opiniones sobre otras añadas de Barbara Fores El Quinta 2015201220072013

4/5

Perfumado, cítrico, coco, sabroso, largo.
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma potente, fruta madura,
especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador. Boca
graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez.
- Puntuación: 90
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El Quintà Bárbara Forés 2007

4/5

Es de un color amarillo muy claro, casi transparente. Sobre todo, el Barbara Fores El Quinta Blanc me recordó a flores blancas. Una acidez más que correcta.
Sencillo, para acompañar unas pechugas de pollo.
En esta ocasión lo tomamos juntos en pareja.
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Barbara Fores El Quinta Blanc 2013

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