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Terra Alta

Barbara Fores el Quinta 2016

75cl

GP93Peñín

14,58€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Terra Alta (Cataluña, España)
Bodega: Celler Bàrbara Forés
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca
Alérgenos: Contiene sulfitos
Barbara Fores el Quinta 2016 de bodegas Celler Bàrbara Forés es un vino blanco de DO Terra Alta con las mejores uvas de garnacha blanca de 2016. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y merece una consideración de nota peñín: 93 por parte de guías y revistas profesionales.

Elaboración de Barbara Fores el Quinta 2016

Barbara Fores el Quinta 2016 (Garnacha blanca)

NOTA DE CATA DE Barbara Fores El Quinta 2016:

  • Vista: un aspecto untuoso y la presencia de un pálido amarillo ceroso con apuntes acerados, lágrima fina y glicérica.
  • Nariz: dulzona expresión con livianos apuntes de madera, matices de fruta de pulpa blanca y hueso, profundidad de una confitura dulzona, matices muy bien ensamblados con notas especiadas y apuntes de madera noble, un carácter herbáceo y recuerdos florales.
  • Boca: sedosidad, sabrosura y una untuosidad envolvente en todo el paladar, un vino con volumen, de paso graso, y de fruta bien ensamblada con la blanca madera, buen recorrido, buena longitud, con una excelente acidez, fresca y equilibrada, un vino bien estructurado y un final sabroso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta.

BODEGA: Celler Bàrbara Forés

UVAS: Garnacha Blanca.

MARIDAJE DEL VINO: aves, bacalao, boullabaise, carnes blancas asadas, carnes blancas con salsa, foie, marisco en salsa, pescado azul, pescado blanco en salsa y risotto.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Celler Bàrbara Forés

Celler Bàrbara Forés

Barbará Forés, cuyos orígenes se remontan a 1889, ha alcanzado en los últimos años justo prestigio por sus vinos blancos y rosados.

Más sobre la Bodega

Puntuación

GP93Peñín

Opiniones de Barbara Fores el Quinta 2016

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2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Barbara Fores el Quinta 2016:Puntuar Barbara Fores el Quinta 2016:

4 /5

Pequeñas parcelas dominadas por cepas de garnacha blanca nacidas hace 60 años son la cuna de ese otro buen blanco de Bárbara Forés. Una ligera estancia en barrica refuerza el carácter de la garnacha aportándole unos tostados delicados. La justa acidez completa un recorrido en boca franco y suave.
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pálido.
- Nariz: Fruta madura, albaricoque, cerezas y flores.
- Boca: Graso y untuoso.

Crianza: 6 meses las lías en roble FrancésUvas: Garnacha Blanca
Maridaje: Pescados grasos, mariscos, aves, arroces y setas.
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Opiniones sobre otras añadas de Barbara Fores el Quinta 2016201220072013

4/5

Perfumado, cítrico, coco, sabroso, largo.
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma potente, fruta madura,
especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador. Boca
graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez.
- Puntuación: 90
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El Quintà Bárbara Forés 2007

4/5

Lo tomé con langostinos cocidos y no decepcionó. Lo bebimos en la peña de amigos.
De color amarillo, con reflejos dorados. Aromas principales a pera y a plátano. Un tinto muy ligero.
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Barbara Fores El Quinta Blanc

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