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Terra Alta

Barbara Fores Negre 2012

75cl

Barbara Fores Negre 2017

9,37€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Terra Alta (Cataluña, España)
Bodega: Celler Bàrbara Forés
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena, Syrah, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Celler Bàrbara Forés elabora Barbara Fores Negre 2012 , un vino tinto de la DO Terra Alta con los mejores racimos de garnacha negra, syrah y cariñena de la añada 2012. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Barbara Fores Negre 2012

Barbara Fores Negre 2012 (Cariñena, Syrah y Garnacha negra)

NOTA DE CATA DE Barbara Fores Negre 2012:

  • Vista: rojo intenso y profundo, ribetes violáceos.
  • Nariz: buena intensidad, aromas de fruta madura. Notas florales y especiadas, un fondo mineral y balsámico.
  • Boca: carnoso y envolvente, taninos redondos y maduros, de paso ligero y agradable. Final persistente y ligeramente ácido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta.

VIÑEDO: Celler Bàrbara Forés

UVAS: Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena y Merlot.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas complejas, arroces de carne, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, pescado blanco al horno, berenjenas rellenas, parrillada de verduras.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Celler Bàrbara Forés

Celler Bàrbara Forés

Barbará Forés, cuyos orígenes se remontan a 1889, ha alcanzado en los últimos años justo prestigio por sus vinos blancos y rosados.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Barbara Fores Negre 2012

4

2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Barbara Fores Negre 2012:Puntuar Barbara Fores Negre 2012:

4 /5

A este tinto le habría venido bien una carne suave. Lo tomé con la familia.
El color de Cariñena era suave. Aromas a cerezas. Sabor a frambuesa.
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4 /5

Vino perfecto para compartir con amigos.
Tiene un color muy alegre. En este Celler Bàrbara Forés están presentes los aromas a frutos del bosque. Ligero pero con un postgusto largo.
Lo tomamos entre los aperitivos y los entrantes.
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,

Barbara Fores Negre

Opiniones sobre otras añadas de Barbara Fores Negre 201220072006

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma equilibrado, piedra
seca, chocolate. Boca frutoso, buena acidez, taninos maduros,
especiado
- Puntuación: 87
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0/5

Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés
Grado alcohólico: 14%
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a 23 grados de temperatura. La crianza en barrica de roble francés de Allier de 225 litros de capacidad durante 12 meses. Fermentación maloláctea en las barricas.
Nota de cata: Franco y agradable, aunque le falta algo de frescura y le sobra astringencia en la boca mejorará en la botella. Aroma de fruta bien madura y madera de calidad. Cuerpo medio, con garra, equilibrado, sabroso.
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Bàrbara Forés Negre 2006

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