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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2018 |
| Denominación: | Terra Alta (Cataluña, España) |
| Bodega: | Celler Bàrbara Forés |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Garnacha blanca, Viognier |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Blanc Bàrbara Forés 2018
Blanc Bàrbara Forés 2018 (Garnacha blanca y Viognier)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color amarillo pajizo luminoso, con brillantes reflejos verdosos.
- Nariz: Aromas intensos, con fuertes notas a frutas blancas tropicales, cítricos y hierbas frescas.
- Boca: Sabor fuertes, con una suave textura y notas a frutas blancas, cítricos, minerales y hierbas frescas, con un final largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta (Cataluña, España).
VIÑEDO: Celler Bárbara Forés.
UVAS: Garnacha Blanca y Viognier.
ENVEJECIMIENTO: Madura sobre sus lías finas durante 2 meses como mínimo, para luego ser refinado en botella.
ELABORACIÓN: Las uvas son seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser despalilladas y fermentadas a una temperatura controlada de entre 14° y 15°C durante 15 días.
MARIDAJE DEL VINO: Perfecto acompañante de platillos de arroz con pescados y mariscos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
Celler Bàrbara Forés
Barbará Forés, cuyos orígenes se remontan a 1889, ha alcanzado en los últimos años justo prestigio por sus vinos blancos y rosados.
Más sobre la Bodega
