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Terra Alta

Llàgrimes de Tardor 2016

75cl

Llàgrimes de Tardor 2016

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Llàgrimes de Tardor 2016 es un delicioso vino tinto elaborado por Agrícola Sant Josep, en que interviene principalmente la Garnacha negra junto con la Cariñena y la Syrah. Las uvas proceden de una selección de viñedos de más de 30 años. La bodega está situada en el municipio de Bot en la Terra Alta y nació hace más de medio siglo buscando ofrecer un producto de calidad, singular y diferenciador.

Con cuerpo y estructura, Llàgrimes de Tardor 2016 crianza es uno de los primeros tintos DO Terra Alta en fusionar variedades tradicionales y largo envejecimiento. Está elaborado con técnicas que preservan la expresión del terruño mediterráneo y de la uva. Sin lugar a dudas, un clásico.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Terra Alta (Cataluña, España)
Bodega: Agrícola Sant Josep
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena, Tempranillo, Syrah, Garnacha roja
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Llàgrimes de Tardor 2016

Llàgrimes de Tardor 2016 (Cariñena, Tempranillo, Syrah y Garnacha roja)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras, con toques especiados, a madera tostada y nueces.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con una acidez balanceada y un regusto amargo duradero, con un paladar aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta.VIÑEDO: Cooperativa Sant Josep de Bot.UVAS: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente y su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales y a temperaturas controladas. Luego el vino se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses. Finalmente se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, cordero, chuletas de cerdo, estofados, carnes frías, aves de caza, venado, bisonte, pastas de salsas rojas, risottos de champiñones, quesos maduros, salteado de vegetales.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Agrícola Sant Josep

Agrícola Sant Josep

Agrícola San Josep es una cooperativa agraria situada en Bot, en las Terres de l'Ebre. Cultivan 550 hectáreas de viña en una zona de la llanura terraltenca, muy influenciada por los Puertos de Tortosa - Beceite y, de manera mayoritaria, lo hacen con su uva predilecta, las Garnacha. Los vinos Clot de Hechizo y Lágrimas de Otoño se elaboran desde la cosecha 1996 y son dos de las marcas más destacadas de la Denominación de Origen Terra Alta.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Llàgrimes de Tardor 2016

4.2

9 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Llàgrimes de Tardor 201620082007

3.5/5

Llàgrimes de Tador 2008 Negre tiene un precio interesante para un vino que mezcla tantas variedades de uva distintas, algunas con bastante antigüedad.
Bien valorado, un Terra Alta que da la medida de las innovaciones de esta zona.
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Alberto Martínez Alcón
Llàgrimes de Tador 2008 Negre

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma expresión frutal, cacao fino,
complejo, expresivo, potente, mineral. Boca buena acidez,
fresco, frutoso, sabroso, mineral, especiado.
- Puntuación: 90
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Guía Peñín

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