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Terre Siciliane

Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018

75cl

Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Terre Siciliane (Sicília, Italia)
Bodega: Feudo Arancio
Volumen: 75cl
Uvas: Nero D'Avola, Rosé
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018 , elaborado por Feudo Arancio, es un vino rosado de la DO Terre Siciliane con rosé y nero d'avola de 2018 y tiene un grado alcohólico de 12º. A la hora de servir este Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018 elige pato y cocina vegetariana como acompañamiento. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018

Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018 (Nero D'Avola y Rosé)

NOTA DE CATA:

  • Vista: salmón rosado.
  • Nariz: notas frutales de frambuesas y moras.
  • Boca: aromas frutales completo de frambuesas y cerezas. ácido mineral elegante y filigrana. maravillosa estructura y vigorizante frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terre Siciliane

VIÑEDO: Feudo Arancio. Feudo Arancio es una bodega en Sicilia y pertenece a la bodega cooperativa de Trentino grupo Mezzacorona. Mezzacorona Sca fue fundada en 1904 y es una de las bodegas cooperativas más antiguas de Italia. El grupo tiene su sede en Mezzocorona (Trento). En 2014, el grupo celebró su 110 aniversario. La cooperativa cuenta con 2.800 hectáreas de viñedos en Trentino y cerca de 1.000 hectáreas en Sicilia.En Feudo Arancio tradición y tecnología moderna se combinan para vinos que son ricos, intensos y de alta calidad.

UVAS: Nero d'Avola.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se fermenta a una temperatura controlada en depósitos de acero. Para conservar la frescura, este vino joven se pone en botellas después de la fermentación.

ELABORACIÓN: Las uvas para este vino provienen de los viñedos en Sambuca y Modica. Después de leer detenidamente las bayas se presionan suavemente. El zumo se deja durante 8 a 10 horas a 12 ° C en las pieles, después de lo cual se retira.

MARIDAJE: aperitivo, con aperitivos con verduras y pescado, platos ligeros con carnes blancas y pescado al vapor, así como pasta con langosta, almejas y tomates.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8 ° C

Alcohol: 12%

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Cómo servir

Temp. de consumo

10ºC

Opiniones de Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018

4

6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018:Puntuar Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 2018:

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa claro.
  • Nariz: afrutado, jugoso con muchas bayas y aromas florales.
  • Boca: seco, afrutado y fácil de beber.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia.

VIÑEDO: viñedos situados tanto en Sambuca di Sicilia (Provincia de Agrigento) como en Acate (provincia de Ragusa). a 200-300 metros sobre el nivel del mar.

UVAS: Nero d'Avola.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas de roble.

ELABORACIÓN: uvas vendimiadas con perfecta madurez aromática y polifenólica, despalilladas, enfriadas a 12ºC. Después de 8-10ºC, extracción del mosto, fermentado con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 16-18ºC, luego filtración, estabilización y embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con delicados aperitivos con verduras y pescado, así como platos ligeros con carnes blancas y pescado al vapor.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-11ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rosado salmón intenso, pero muy limpio y delicado.
  • Nariz: Aromas con notas florales, destacando los pétalos de rosa. Se percibe un fondo a cerezas y esencias balsámicas.
  • Boca: Sabor muy delicado y elegante que refresca todo a su paso. Buenos niveles de acidez y gran expresividad frutal. Final largo y cuerpo completo, complejo, que vibra agradablemente en la boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia.

VIÑEDO: Freudo Arancio.

UVAS: Nero d'Avola.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas una vez que alcanzan su estado de maduración más óptimo. Son despalilladas y maceradas a una temperatura entre los 8 y 10ºC por algunas horas. Luego, lo obtenido se lleva a una fermentación regulada entre los 16 y 18ºC, para asegurarse de mantener la calidad de la elaboración. Finalmente, se clarifica, filtra y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos como el parmesano, algunos platillos ligeros, ensaladas, postres no muy dulces. Como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rosado salmón intenso, pero muy limpio y delicado.
  • Nariz: Aromas con notas florales, destacando los pétalos de rosa. Se percibe un fondo a cerezas y esencias balsámicas.
  • Boca: Sabor muy delicado y elegante que refresca todo a su paso. Buenos niveles de acidez y gran expresividad frutal. Final largo y cuerpo completo, complejo, que vibra agradablemente en la boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia.

VIÑEDO: Freudo Arancio.

UVAS: Nero d'Avola.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas una vez que alcanzan su estado de maduración más óptimo. Son despalilladas y maceradas a una temperatura entre los 8 y 10ºC por algunas horas. Luego, lo obtenido se lleva a una fermentación regulada entre los 16 y 18ºC, para asegurarse de mantener la calidad de la elaboración. Finalmente, se clarifica, filtra y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos como el parmesano, algunos platillos ligeros, ensaladas, postres no muy dulces. Como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Opiniones sobre otras añadas de Feudo Arancio Rosato Terre Siciliane 20182019

4/5

El mejor vino para un buen guiso de pescado, como el atún. Pedimos siempre el mismo a las cenas entre amigos.
En vista se muestra de color rosa claro. Se distinguen aromas muy frescos de flores y fruta roja. Muy sedoso en boca.
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Feudo Arancio Rosato 2019

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