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Mandolás es una de las viñas de Oremus, bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993. El viñedo está plantado con la variedad Furmint, la principal en los dulces de Tokaji, si bien en este caso se ha utilizado para elaborar un vino seco.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino dulce |
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Añada: | 2018 Otras añadas |
Denominación: | Tokaj (Tokaj-Hegyalja, Hungría) |
Bodega: | Tokaj Oremus |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Furmint |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Consumo Óptimo Hasta: | 2027 |
Descripción de Oremus Mandolás Furmint Seco 2018
Oremus Mandolás Furmint Seco 2018 (Furmint)
NOTA DE CATA:
- Vista: color dorado.
- Nariz: notas características de la Furmint: peras dulces, manzanas asadas, etc.
- Boca: rico y con una estupenda acidez. Notas frutales y final de albaricoque.
VIÑEDO: Viñedos de 25 años situados a 200 metros de altitud, protegidos de los vientos del norte y con la densidad de cepas adecuada (5.600 plantas por hectárea).
ENVEJECIMIENTO: Crianza en barricas pequeñas de 136 litros de capacidad, típicas de la zona. Permanece unos 6 meses en esas barricas con periódicos 'battonages' sobre sus propias lías.
ELABORACIÓN: Los racimos se prensan sin despalillar. La fermentación se hace en barricas de madera nuevas con nuevos tostados respecto a las anteriores añadas y se alarga entre 8 y 12 días.
Cómo servir
Temp. de consumo
9-12ºC
La Bodega
Tokaj Oremus

"Vino de reyes; rey de los vinos", así denominó Luis XIV de Francia al vino aszú de Tokaj. Y con palabras igualmente encendidas han celebrado su degustación, a lo largo de los siglos y en los más diversos idiomas, personalidades eminentes en el mundo de la política, de las letras, de las ciencias y las artes. Los vinos de Tokaj han sido considerados desde siempre un preciado tesoro.
Más sobre la BodegaOpiniones de Oremus Mandolás Furmint Seco 2018
Tiene un color muy atractivo. Este Furmint tiene un final en boca muy largo.