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Tokaj

Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

50cl

Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

74,90€
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Te gustará saber que…

La elaboración de este Aszú (vino de lágrima) de Oremus, bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993, solamente es posible en añadas en las que se reúnen las condiciones idóneas para la formación de los granos nobles. Las bayas hinchadas por la humedad se agrietan y en su piel aparece un hongo llamado "botrytis cinérea" que hace que se desencadene la podredumbre noble dando lugar a vinos dulces muy concentrados.

Procede de viñedos catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y en su elaboración se siguen aplicando las mismas fórmulas desde hace cientos de años.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Tokaj (Tokaj-Hegyalja, Hungría)
Bodega: Tokaj Oremus
Volumen: 50cl
Uvas: Furmint, Hárslevelu , Moscatel de Grano Menudo, Muscat, Sargamuskotaly, Zeta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11%

Descripción

Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013 (Furmint, Hárslevelu , Moscatel de Grano Menudo, Muscat, Sargamuskotaly y Zeta)

NOTA DE CATA:

  • Vista: oro intenso y limpio.
  • Nariz: aromas florales, con notas frutales (albaricoque), notas balsámicas y miel.
  • Boca: vino equilibrado y estructurado con un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Tokaj-Hegyalja (Hungría).

VIÑEDO: Tokaj-Oremus.

UVAS: Furmint, Hárslevelü y Moscatel de Grano Menudo.

ENVEJECIMIENTO: La fase de crianza se completa durante 2 o 3 años en barricas de 136 y 220 litros, y finaliza con un año más en botella.

ELABORACIÓN: Aún se basa en las medidas de hace cientos de años, añadiendo al mosto base 6 cestas ('puttonyos') de 25 kilos cada una repletas de uvas 'aszú' vendimiadas una a una y cubiertas de 'botrytis'. Las uvas son maceradas durante 2 días hasta que aumentan de tamaño, para después ser prensadas levemente. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro. Es un proceso lento que puede durar hasta 2 meses.

MARIDAJE DEL VINO: ideal con dulces, postres, fruta seca, quesos azules y se puede disfrutar solo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11%

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Cómo servir

Temp. de consumo

5-7ºC

Maridaje

EntrantesPostres

La Bodega

Tokaj Oremus

Tokaj Oremus

"Vino de reyes; rey de los vinos", así denominó Luis XIV de Francia al vino aszú de Tokaj. Y con palabras igualmente encendidas han celebrado su degustación, a lo largo de los siglos y en los más diversos idiomas, personalidades eminentes en el mundo de la política, de las letras, de las ciencias y las artes. Los vinos de Tokaj han sido considerados desde siempre un preciado tesoro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

6 opiniones de clientes
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4 /5

Jag och mina vänner tog alltid Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl.
Denna Furmint är glädjande. Lite för syrlig.
Vi tar det med en tårta.
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Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

4 /5

Atraiu-me a sua cor intensa. Ligeiramente amargoso no final.
Tive o prazer de o beber com um churrasco a acompanhar.
Os amigos gostaram do Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl de Tokaj Oremus.
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Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

4 /5

Jeg fant den i den vanlige butikken.
Den ser ut som den har en dyp farge. Dessverre smakte den eddik.
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Oremus Aszú 6 Puttonyos 50cl 2013

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