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Toro

Ademán Finca Valdecarretas 2016

75cl

GP91Peñín

Ademán Finca Valdecarretas 2016

17,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Maires
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Bodegas y Viñedos Maires es el productor de Ademán Finca Valdecarretas 2016 (17,90€), un vino tinto con DO Toro con los mejores racimos de tinta de toro de la añada 2016 y con 14.5º de grado alcohólico. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido calificado con nota peñín: 91.

Descripción de Ademán Finca Valdecarretas 2016

Ademán Finca Valdecarretas 2016 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, matices guinda.
  • Nariz: intensidad y complejidad aromática de los frutos rojo, notas especiadas y notas tostadas y minerales.
  • Boca: paso por boca amplio, potente y sedoso, un tanino bien redondeado y con tonos dulces.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

VIÑEDO: Nombre: Valdecarretas. Descripción en pie franco. Suelo canto rodado.

UVAS: Tinta de Toro 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barrica de roble francés de grano fino durante 16 meses.

ELABORACIÓN: maceración pre fermentativa durante 24 horas en cámara refrigerada para posteriormente fermentar a temperatura controlada y maloláctica en barrica francesa nueva.

MARIDAJE DEL VINO: con armonía de frutos negros y especiados, carnes rojas y caza. También, en algún postre con chocolate negro.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Puntos

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Opiniones de Ademán Finca Valdecarretas 2016

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Ademan Finca Valdecarretas Rouge (2016) 750ml, 100% Tinta de Toro
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Opiniones sobre otras añadas de Ademán Finca Valdecarretas 20162014

4/5

Este 2014 nos ha sido recomendado por otra pareja.
Bonito color cereza. Aromas intensos a frutos del bosque. El gusto de este Tinta de Toro me encantó.
Acompaña este Ademán Finca Valdecarretas con embutidos de jabalí.
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