Toro
Almirez 2012
75cl
Almirez 2020
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Almirez 2012 es ya todo un referente de la DO Toro. Y es que el esmero que la familia Eguren dedica a sus viñedos se traduce en un vino directo y honesto, de una calidad excepcional a un precio irrisorio. Tal es así que incluso Robert Parker, en referencia a la añada anterior, comentó que “en este nivel de calidad, uno esperaría que el precio fuera de tres dígitos o más”.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2012 Otras añadas |
| Denominación: | Toro (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Teso La Monja |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tinta de Toro |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14.5% |
Descripción
Almirez 2012 (Tinta de Toro)
NOTA DE CATA:
- Vista: Almirez 2012 tiene un color picota intenso con capa alta, amplio ribete y abundante lágrima.
- Nariz: Aromático y complejo. Notas tostadas y especiadas a vainilla, café y cacao, con toques de pimienta y ligeros recuerdos a regaliz.
- Boca: En boca sedoso y fresco. Estructurado y equilibrado. Final largo con un postgusto goloso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro
VIÑEDO: Teso La Monja
UVAS: Tinta de Toro,
ENVEJECIMIENTO: Realiza la fermentación maloláctica y la crianza en barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%).
ELABORACIÓN: Elaborado con uvas que provienen de viñas de 15-65 años de bajo rendimiento.
MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para tomar con carnes rojas, platos de ave y embutidos/quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14. 5%Vol.
Cómo servir
Temp. de consumo
17ºC
La Bodega
Teso La Monja
Tomando como referencia el buen hacer de lo ya hecho, la familia Eguren reinventa el vino de Toro dotándolo de beneficios y mejoras, producto de la investigación y la experiencia. El resultado, Bodega Teso La Monja.
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