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Toro

Gago 2016

75cl

RP93ParkerGP92Peñín

Gago 2016

18,70€
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Te gustará saber que…

Los vinos de Compañía de Vinos Telmo Rodríguez son vinos que reflejan el paisaje donde nacen, basados en la buena uva y en el trabajo excepcional de las familias viticultoras.

Gago 2016, una de las mejores cosechas por su abundancia y calidad, refleja en este caso la riqueza vinícola de Toro, para cuya elaboración Telmo Rodríguez se apoya en el inestimable conocimiento de los viticultores de la zona.

Es un tinto toresano elegante y racial, puro y fresco, en el que la belleza prevale sobre la fuerza y el aporte de madera respeta ante todo el carácter de la uva.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Gago 2016

Gago 2016 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza.
  • Nariz: complejo, expresivo, especiado, mineral.
  • Boca: lleno, persistente, fruta madura, fácil de beber.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: 21 parcelas de viñedos viejos ubicados en la provincia de Zamora y plantados en vaso. De textura franco-arenosa y pobres en materia orgánica.

UVAS: Tinta de Toro, Albiño Mayor

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 14 meses, repartida al 80% en fudres y al 20% en barricas.

ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de madera y de acero inoxidable de 6000 kilogramos.

MARIDAJE DEL VINO: cocina regional, cocina española, Carnes y guisos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

Maridaje

EntrantesCocina regionalPotajes y guisosCocina españolaCarneGuiso de carne

Puntos

RP93ParkerGP92Peñín

Opiniones de Gago 2016

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4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Gago 2016:Puntuar Gago 2016:

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SMAKSNOTER:Visning: kirsebærrød.Nese: kompleks, uttrykksfull, krydret, mineralsk.Munn: full, vedvarende, moden frukt, lett å drikke.BESKRIVELSE AV ORIGIN: ToroVINYARD: 21 pakker med gamle vingårder som ligger i provinsen Zamora og plantet i vaser. Loamy-sandaktig struktur og dårlig i organisk materiale.DRIFTER: Tinta de Toro, Albiño-ordførerALDER: Aldring i 14 måneder, fordelt 80% i fat og 20% i fat.FORBEREDELSE: Gjæring i tanker og rustfritt stål på 6000 kilo.PAIRING: regionalt kjøkken, spansk mat, kjøtt og gryteretter.ANBEFALT TJENESTEMPERATUR: 16 ºCALKOHOLINNHOLD: 14%
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SMAKNOTER:Visa: körsbärsröd.Näsa: komplex, uttrycksfull, kryddig, mineral.Mun: full, ihållande, mogen frukt, lätt att dricka.UPPGIFT AV ORIGIN: ToroVINNARD: 21 paket med gamla vingårdar i provinsen Zamora och planterade i vaser. Smakig sandig konsistens och dålig i organiska ämnen.GRAPAR: Tinta de Toro, Albiño borgmästareÅLDRING: Åldrande i 14 månader, fördelat 80% i fat och 20% i fat.FÖRBEREDELSE: Fermentering i tankar av rostfritt stål på 6000 kg.PAIRING: regional mat, spansk mat, kött och grytor.REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATUR: 16 ºCALKOHOLINHALT: 14%
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