Toro
Matsu El Pícaro 2020
75cl
Matsu El Pícaro 2020
Te gustará saber que…
Matsu el Pícaro es la perfecta representación del impetuoso, joven y desenfadado vino de la famosa gama de Matsu, un tinto fresco en el que encontramos la fruta roja típica y un buen equilibrio.
Se trata de un guiño a la generación más joven de vinos españoles: fuerte, valiente, descarado e irreverente, con una muy buena acogida por parte del público gracias a su excelente relación calidad-precio.
Aunque lo mejor de todo es la capacidad de aportar una variada riqueza de sensaciones a pesar de su juventud, con una suavidad que sabe transmitirnos bien otra cara diferente de la denominación.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2020 Otras añadas |
| Denominación: | Toro (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodega Matsu |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Tinta de Toro |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción
Matsu El Pícaro 2020 (Tinta de Toro)
NOTA DE CATA:
- Vista: de capa alta y color amoratado.
- Nariz: intenso, destacando las notas de frutas negras como moras y arándanos, frutas rojas y notas minerales. Vino fresco y complejo en nariz.
- Boca: sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo y al mismo tiempo goloso, gracias a la madurez de la uva de la que procede.
VIÑEDO: zona con pocas elevaciones, no suele haber viñedos en ladera. Se trabajan siguiendo los principios de la agricultura biodinámica.
ENVEJECIMIENTO: Una quinta parte del vino envejece 3 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: Vendimia manual y transporte hasta la bodega en cajas y en pequeños remolques. La fermentación se llevó a cabo en pequeños depósitos de hormigón de 15.000 kilogramos de capacidad, con control de temperatura para evitar superar los 24ºC. La fermentación maloláctica se desarrolla también en estos mismos depósitos. El vino no ha sido filtrado ni clarificado para preservar sus características naturales.
Cómo servir
Temp. de consumo
12-14ºC
La Bodega
Bodega Matsu
Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión.
Más sobre la Bodega
A olho tem uma cor-de-cereja forte. Grandes aromas de café e madeira. Sabor a frutos do bosque.