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Toro

Pintia Magnum 2013

Magnum

RP93Parker

Pintia Magnum 2013

180,00€
180,00€
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El vino de Toro de Bodegas Vega Sicilia, un vino robusto, maduro, con buena acidez y que deja un largo recuerdo en boca. Ideal para disfrutar en una velada larga

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y viñedos Pintia
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo, Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%

Descripción

Pintia Magnum 2013 (Tempranillo y Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Pintia Magnum 2013:

  • Vista: De color granate picota con ribetes violáceos.
  • Nariz: Aroma consistente y potente a fruto salvaje.
  • Boca: El paso por boca es generoso, sin vacíos, muy vibrante. Sabores frutales complejos complementan a este gran vino.

ELABORACIÓN: Las uvas pasan a cámara de frío donde quedaran 12 horas para descender su temperatura de 25º C a 5º C. Una vez la uva fría se selecciona en mesa y pasa a depósito de madera de fermentación donde macerará en frío 4 - 6 días a 7º C, al cabo de ese tiempo se da la fermentación que finalizará a 28º C, con frecuentes remontados, maloláctica en barrica nueva, crianza mínima en barrica 12 meses y puede durar hasta los 15 meses, barricas 70 % francesa y americana.

BODEGA: Pintia.

PERMANENCIA EN BARRICA: Crianza mínima en barrica de roble francés y americano de 12 a 15 meses.

UVAS: Tinta de Toro.

MARIDAJE DEL VINO: Combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla.

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Cómo servir

Maridaje

Cocina regionalPostresCocina españolaPlatos de cucharaCarneSetasCarne rojaCazaCerdoBuey

La Bodega

Bodegas y viñedos Pintia

Bodegas y viñedos Pintia

En la provincia de Valladolid, cerca de la localidad San Román de Hornija se encuentra la bodega Pintia en la cual se cultivan viñedos de vieja edad de Tinta de Toro. Gran parte del éxito de esta región es que fue recuperada por Vega Sicilia y la ha convertido en una zona de gran prestigio vinícola a nivel mundial.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP93Parker

Opiniones de Pintia Magnum 2013

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