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Toro

Termes 2012

75cl

RP94ParkerGP95Peñín

Termes 2016

22,00€ 17,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Numanthia Termes
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%
Numanthia Termes elabora este Termes 2012 , un vino tinto con DO Toro cuya selección contiene tinta de toro de la añada 2012 y cuyo volumen de alcohol es de 14,5º. Marida este Termes 2012 con carnes escabechadas y carne roja para disfrutar aún más de su sabor. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y cuenta con puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 95.

Descripción de Termes 2012

Termes 2012 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo brillante con reflejos violetas.
  • Nariz: fresco y afrutado, aromas de mora, fresa silvestre y guindas. Pimienta blanca, romero y posteriores notas de nuez moscada y canela.
  • Boca: equilibrado, vivaz, con predominio de los aromas frutales. Ataque vivo e intenso, con explosión de cerezas negras y ciruelas frescas. Final largo y persistente, con notas de cacao y moka.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Numanthia Termes

UVAS: Tinta de Toro,

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barrica de roble francés de un vino.

ELABORACIÓN: Prolongada maceración con los hollejos durante 21 días, con bazuqueos

suaves. Fermentación de 8 días con 2 bazuqueos diarios. Elaboración tradicional, 100% despalillado. Temperatura controlada entre 26° C y 28° C.

MARIDAJE DEL VINO: guisos, carnes rojas

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5

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Cómo servir

La Bodega

Numanthia Termes

Numanthia Termes

Las bodegas Numanthia Termes fueron fundadas por los Eguren en 1998. Su deseo era el de crear vinos de Toro que trasladaran todas las características del Terroir de la zona. En sus inicios trabajaban con 40 hectáreas de viñedos sacando el máximo provecho de los mismos de la variedad Tinta de Toro. Unas viñas ya con edades cercanas a los 70 años beneficiándose de un clima idóneo (continental) para la elaboración de vinos de calidad.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP94ParkerGP95Peñín

Opiniones de Termes 2012

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4 /5

Termes se elabora con sus viñas más jovenes - nada menos que cincuenta años de edad - nos muestra, generoso, la expresión más frutal de la Tinta de Toro. Un Toro con personalidad y con una más que adecuada relación calidad - precio.
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Opiniones sobre otras añadas de Termes 2012201620152014

4/5

Aroma muy agradable a fruta roja madura. Muy agradable, con notas de caramelo.
Un vino agradable.
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Bodega Numanthia Termes 2016

4/5

El vino ideal para tomar con foie a la plancha. Se disfruta en buena compañía pero también tranquilamente solo.
De color rojo y bordes violáceos. Sensación de compota de frutos rojos. Tenía un sabor salino muy sorprendente.
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4/5

NOTA DE CATA DE Termes 2014:
- Vista: Rojo brillante
- Nariz: Frutas del bosque. Especiado y torrefacto.
- Boca: Frutal e intenso. Retropaladar amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Toro
VIÑEDO: Bodega Numanthia Termes
UVAS: Tinta de toro

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barricas de roble francés
ELABORACIÓN: fermentación de 8 días a 26-28ºC con 2 bazuqueos diarios. Maceración con los hollejos durante 21 días también con bazuqueos suaves.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos, carnes asadas, jamón ibérico.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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