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Toro

Termes 2013

75cl

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Termes 2016

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Termes 2013 es la expresión más fresca y juvenil de las bodegas Numanthia Termes. Un vino tinto de Toro procedente de los viñedos más jóvenes de esta bodega, pero que mantienen el conocido sabor frutar de la uva de la zona por excelencia, la tinta de Toro. Su elaboración, cuidada y muy contrlada consigue que Termes 2013 sea un vino fresco y juvenil, pero con una personalidad bien marcada.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Numanthia Termes
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción de Termes 2013

Termes 2013 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Termes 2013:

  • Vista: rojo brillante, una capa alta y reflejos violáceos.
  • Nariz: nariz fresca y afrutada con aromas de mora, fresa silvestre y guindas, perfectamente integrados con un toque de pimienta blanca y romero con sutiles notas de nuez moscada y canela.
  • Boca: sensación en boca equilibrada y vivaz con predominio de los aromas frutales, un ataque vivo e intenso, con una explosión de cerezas negras y ciruelas frescas, un final largo y persistente, con notas de cacao y moka.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

VIÑEDO: Numanthia Termes

UVAS: 100% Tinta de Toro.

TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 16 y 18ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Cómo servir

La Bodega

Numanthia Termes

Numanthia Termes

Las bodegas Numanthia Termes fueron fundadas por los Eguren en 1998. Su deseo era el de crear vinos de Toro que trasladaran todas las características del Terroir de la zona. En sus inicios trabajaban con 40 hectáreas de viñedos sacando el máximo provecho de los mismos de la variedad Tinta de Toro. Unas viñas ya con edades cercanas a los 70 años beneficiándose de un clima idóneo (continental) para la elaboración de vinos de calidad.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Termes 2013

3.9

11 opiniones de clientes
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Termes 2013 es un vino tinto crianza de la denominación de origen Toro elaborado por Numanthia Termes.Termes es el vino más joven de la Bodega Numanthia. Viñas de 30 años plantadas a 700m de altitud con unos rendimientos bajos. Vendimia manual con un riguroso proceso de selección, tanto en el campo como en la bodega. Fermentación durante 8 días con 2 remontados diarios ya temperatura controlada (26º -28º).
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Termes 2013 es un vino Tinto de Bodega Numanthia-Termes y con denominación D.O. Toro
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4 /5

Termes 2013 es un vino complejo, estructurado, goloso. Tiene toda la potencia de la tinta de Toro.
Bodegas Numanthia fue la pionera en el salto de calidad de la zona, y lleva años como referente de la Denominación de Origen Toro.
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Opiniones sobre otras añadas de Termes 2013201620152014

4/5

Aroma muy agradable a fruta roja madura. Muy agradable, con notas de caramelo.
Un vino agradable.
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Bodega Numanthia Termes 2016

4/5

El vino ideal para tomar con foie a la plancha. Se disfruta en buena compañía pero también tranquilamente solo.
De color rojo y bordes violáceos. Sensación de compota de frutos rojos. Tenía un sabor salino muy sorprendente.
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4/5

NOTA DE CATA DE Termes 2014:
- Vista: Rojo brillante
- Nariz: Frutas del bosque. Especiado y torrefacto.
- Boca: Frutal e intenso. Retropaladar amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Toro
VIÑEDO: Bodega Numanthia Termes
UVAS: Tinta de toro

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barricas de roble francés
ELABORACIÓN: fermentación de 8 días a 26-28ºC con 2 bazuqueos diarios. Maceración con los hollejos durante 21 días también con bazuqueos suaves.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos, carnes asadas, jamón ibérico.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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