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Toro

Valbusenda Verdejo Abios 2012

75cl

4,40€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2012 Otras añadas
N/A
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Valbusenda
Volumen: 75cl
Uvas: Malvasía (50%), Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Valbusenda nos presenta este Valbusenda Verdejo Abios 2012 , un vino blanco de la DO Toro a base de una selección de verdejo y malvasía de 2012. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Valbusenda Verdejo Abios 2012

Valbusenda Verdejo Abios 2012 (Malvasía y Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo brillante, con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas de frutos cítricos y tropicales, con tonos minerales, de flores blancas y hierbas aromáticas.
  • Boca: Cuerpo sedoso, elegante, balanceado, ligero, fresco, mineral, con sabores de frutos cítricos y tropicales. Final largo y placentero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro.

VIÑEDO: Bodegas Valbusenda.

UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: 2 meses en toneles de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas de forma manual. Se realiza un proceso de estabilización en frío del mosto, seguido por un prensado suave de las uvas. La fermentación se realiza a temperaturas controladas de 16ºC, durante un período de 25 días. El vino es envejecido sobre sus lías en toneles de acero inoxidable durante un período de 2 meses, con remontadas regulares. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, mariscos, pescados, carnes blancas, ensaladas, risotto, pastas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Valbusenda

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Valbusenda es un proyecto familiar que surge en el año 2003, cuando decidimos cumplir uno de nuestros sueños, dar a conocer el nombre de esta tierra a través de una de nuestras pasiones, el vino. Visitamos un paraje de la D.O. Toro y nos cautivó inmediatamente el lugar. En ese instante nació Valbusenda.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Valbusenda Verdejo Abios 2012

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4 /5

Un que bebí con mi socio.
De un bonito color amarillo cobrizo. En nariz note flores blancas y limon. No sé si es muy denso o a mí me lo pareció.
Buen vino, incluso tomado solo.
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Abios 2012

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