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Toro

Valdosan 2016

75cl

16,90€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Iturria
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta de Toro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Valdosan 2016 es un vino tinto con DO Toro de bodegas Iturria con tinta de toro de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Valdosan 2016

Valdosan 2016 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color brillante rojo cereza.
  • Nariz: Fina y elegante donde resaltan las notas minerales, especiadas y afrutadas.
  • Boca: Golosa y fina, con taninos bien integrados y toques minerales, afrutados, de vainilla y regaliz. Final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: 100% Tinta de Toro

UVAS: 100% Tinta de Toro

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Despalillado. Maceración durante 20 días. Fermentación a baja temperatura (por debajo de 27ºC) con levaduras autóctonas y bazuqueos periódicos. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, caza menor, arroces de carne y jamón ibérico.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Valdosan 2016

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2 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Valdosan 20162014

4/5

Se nota un color intenso. Aroma de café muy agradable.Intenso y complejo.
No iba muy bien con el pescado pero seguramente iría mejor con un guiso de verduras.
Este Valdosan es el primer vino que descubrí con mis padres.
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