Toro
Vetus 2017
75cl
Vetus 2018
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Vetus 2018
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Vetus 2017 es un vino de finca y el más emblemático de la bodega, elaborado con una selección de las zonas más especiales. El resultado es un tinto complejo, con buena carga de aromas balsámicos y especiados y una boca equilibrada, envolvente y pulida.
Se trata de un perfil que nos lleva a situarlo a medio camino entre la nueva ola de tintos de Toro, más fáciles y amables, y los clásicos más potentes con que tradicionalmente se ha identificado la zona.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Toro (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas Vetus |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tinta de Toro |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14.5% |
| Puntuación De James Suckling: | 92 |
Descripción
Vetus 2017 (Tinta de Toro)
NOTA DE CATA:
Vista: Color cereza intenso.
Nariz: Aroma a fruta madura, hierbas secas, roble cremoso.
Boca: Sabor potente, a fruta madura, especies y taninos maduros.
VIÑEDO: Viñedos en laderas, con orientación norte-sur a 700 metros sobre el nivel del mar.
ELABORACIÓN: Despalillado con estrujado parcial. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en acero inoxidable.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Vetus
Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España. Es parte del Grupo Artevino junto con Bodegas Orben, Finca Villacreces y Bodegas Izadi. Este grupo se caracteriza por estar comprometido a crear vinos de calidad excepcional a partir de uvas nacionales y emblemáticas. Bodegas Vetus busca salvaguardar la esencia de los vinos de Toro mediante una agricultura sostenible y la innovación con nuevos conceptos y matices.
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