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Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2018

75cl

Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Trentino-Alto-Adige (Italia)
Bodega: Kaltern
Volumen: 75cl
Uvas: Lagrein
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2018 nos llega de la mano de Kaltern. Se trata de un vino tinto de Trentino-Alto-Adige cuya selección contiene lagrein de la añada 2018 y cuyo volumen de alcohol es de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2018

Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2018 (Lagrein)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate oscuro, profundo, con matices purpúreos.
  • Nariz: Aromas a frutos del bosque intensos, con notas dulce a incienso. Tiene algunos toques elegantes a madera.
  • Boca: El paso aterciopelado resulta atractivo, con una potencia bien medida. Posee un equilibrio que pocos vinos pueden alcanzar. El final vibrante es único.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Südtirol.

VIÑEDO: Jubiläumskellerei Kaltern.

UVAS: Lagrein.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble por un año.

ELABORACIÓN: Las uvas son recolectadas a mano y transportadas en cajas hasta las mesas de selección. Luego, las elegidas por ser más óptimas, son despalilladas y maceradas al frío, para mantener la expresividad original del mosto. Prosigue un proceso de fermentación, que ocurre en tanques de acero inoxidable, a temperaturas reguladas, durante algunas semanas. Se traslada el resultado a barricas de roble, donde permanecerá durante un año completo. Finalmente se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, pastas, quesos de sabores fuertes, arroces cremosos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Kaltern

Kaltern

Kellerei Kaltern es una histórica cooperativa vinícola que representa a toda una aldea y sus viticultores. Es embajadora de los vinos de la zona de Kalterer See y de los Kalterersee como variedad en particular. Sus vinos únicos representan el disfrute despreocupado y relajado y el estilo de vida en esta región única.

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Opiniones de Jubiläumskellerei Kaltern Lagrein 2018

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