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Tres Riberas

Chivite las Fincas Rosado 2018

Volumen 75cl

Chivite las Fincas Rosado 2018

8,95€
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Tienda: LaVinateria Entrega estimada: 3 - 5 dias
Gastos de envío: 7,54€

Te gustará saber que…

Chivite las Fincas Rosado 2018 es un vino rosado elaborado en Villatuerta (Navarra) por el Grupo Chivite bajo el nuevo nombre de V.T. Tres Riberas.

Chivite las Fincas Rosado 2018 nació de la amistad entre Julián Chivite y el famoso chef Juan Mari Arzak, dos amantes del vino rosado, que decidieron hacer esta bebida a su gusto.

El vino está elaborado con garnacha y tempranillo de la finca Legardeta, propiedad de la familia Chivite. Tras la vendimia, el vino pasa por una vinificación tradicional mediante el método de descube, con una ligera maceración. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura durante 21 días y luego descansa con sus lías durante unos 6 meses.

Grupo Chivite tiene su origen en Bodegas Julián Chivite, una bodega muy antigua que data del 1647. Hoy, los cuatro hermanos Chivite dirigen la empresa. Las más de 400 hectáreas de terreno están controladas por la familia. 150 de estas hectáreas se dedican al cultivo mayormente de tempranillo, que alcanza el 60%, y el resto, cabernet, sauvignon, chardonnay y merlot, se distribuyen de manera uniforme y con clones adecuados para el microclima de la finca.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Tres Riberas (Navarra, España)
Bodega: Bodegas Chivite
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de Chivite las Fincas Rosado 2018

Chivite las Fincas Rosado 2018 (Garnacha y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa pálido.
  • Nariz: intenso, aromas frutales, fruta roja, frambuesa, fresas, moras, granada, aromas florales y pétalos de rosa.
  • Boca: suave, agradable, equilibrado, untuoso, vivo, persistente, con carácter y delicado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: 3 Riberas.

VIÑEDO: Nombre: Finca de Legardeta.

UVAS: Garnacha y Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: reposo con sus lías alrededor de 6 meses.

ELABORACIÓN: tras la vendimia, realización de una vinificación tradicional por el método del sangrado, con una leve maceración. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura durante 21 días.

MARIDAJE DEL VINO: marisco, pescados, ensaladas, arroces, barbacoas y carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

8ºC

La Bodega

Bodegas Chivite

Bodegas Chivite

Las Bodegas Chivite son actualmente una de las dinastías en el mundo del vino más reconocidas y con más prestigio. Cuentan con una larga tradición, al ser fundada en 1647 y actualmente exporta sus vinos a más de 58 países dirigidas por Fernando Chivite. Además de sus marcas en Navarra, han extendido sus propiedades a Rueda, Ribera del Duero y Rioja.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Chivite las Fincas Rosado 2018

4.3

12 opiniones de clientes
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4.5/5

Es mi rosado favorito, algo caro
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Chivite las Fincas Rosado 2018

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista, Chivite Rosado Las Fincas 2018 presenta un color rosa pálido

  • Nariz: En nariz, Chivite Rosado Las Fincas 2018 es un vino muy intenso. Muy frutal, con recuerdos a fruta blanca de hueso, granada, cereza, fresa, frambuesa, y con un delicado final floral

  • Boca: En boca, Chivite Rosado Las Fincas 2018 es un vino suave, equilibrado, untuoso, muy vivo y persistente. Posee carácter y persistencia aun que sorprende especialmente por su delicada apariencia.

  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC

  • GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º

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Opiniones sobre otras añadas de Chivite las Fincas Rosado 201820142015

3.5/5

Fruto de la colaboración de la bodega con Juan Mari Arzak, Chivite Las Fincas Rosado 2014 es un vino rosado claro con aromas de flores y frutas muy frescas. Un vino rosado muy agradable con un diseño de lo más bontio. A probar con amigos intentando cocinar como Juan Mari Arzak :p
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