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Utiel-Requena

Bassus Pinot Noir 2017

75cl

GP91Peñín

Bassus Pinot Noir 2017

20,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodegas Hispano Suizas
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bassus Pinot Noir 2017 (20,50€) es un vino tinto con DO Utiel-Requena de bodegas Hispano Suizas a base de pinot noir de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 5 puntos sobre 5 y ha sido calificado con nota peñín: 91.

Descripción de Bassus Pinot Noir 2017

Bassus Pinot Noir 2017 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo oscuro y profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Buena intensidad aromática con presencia de fruta roja madura y notas tostadas y especiadas.
  • Boca: Entrada untuosa y envolvente. De paso aterciopelado con recuerdos especiados. Ligero y fácil de beber, con taninos no muy marcados. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena (España).

VIÑEDO: Bodegas Hispano-Suizas.

UVAS: 100% Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barrica de roble francés de Allier y pasa por un ligero filtrado antes de embotellarse.

ELABORACIÓN: Las uvas se vendimian a mano durante las primeras horas del día y se transportan a bodega en cajas. Una vez en bodega la uva macera a 8º C durante 4 días. Posteriormente el mosto fermenta a 26º C durante 15 días.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos semicurados, pescados azules, carnes blancas y rojas asadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14 - 16 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano-Suizas pertenece a la Denominación de Origen Utiel Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Bassus Pinot Noir 2017

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Bassus Pinot Noir 2017 (Array) 750ml, 100% Pinot noir
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Para elaborar el vino Bassus Pinot Noir, Bodegas Hispano Suizas selecciona las mejor es uvas de cepas de baja producción de nuestros propios viñedos de Pinot Noir, con una densidad de plantación de 4.000 plantas por hectárea.  La Pinot Noir, es una de las variedades mas finas y elegantes dentro del panorama internacional vitivinícola. Oriunda de la Borgoña (Francia) se adapta fantásticamente en Utiel-Requena, donde poseemos a día de hoy la única finca de Pinot Noir.
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Opiniones sobre otras añadas de Bassus Pinot Noir 2017201520132012

4/5

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