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Utiel-Requena

Bobal Desanjuan Rosado 2019

75cl

Bobal Desanjuan Rosado 2019

6,50€
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Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2019
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bobal Desanjuan
Volumen: 75cl
Uvas: Bobal
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bobal Desanjuan es el productor de Bobal Desanjuan Rosado 2019 (6,50€), un vino rosado de Utiel-Requena a base de bobal de 2019. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Bobal Desanjuan Rosado 2019

Bobal Desanjuan Rosado 2019 (Bobal)

NOTA DE CATA:

  • Vista: frambuesa, vivo y brillante.
  • Nariz: aromas frutales de la fresa ácida y frambuesa, ciertas notas exóticas recuerdos de plátano, manzana caramelizada, completado, un fondo de hinojo fresco y otras hierbas aromáticas.
  • Boca: boca refrescante, frutas rojas, fresa ácida, cereza roja y frambuesa del bosque. Recorrido elegante y fino, con una dulzura vertebrada por la notable acidez natural, un final fresco, largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel Requena.

VIÑEDO: viñedo de secano, conducción tradicional en vaso, con altitudes entre los 650 a 750 metros sobre el nivel del mar. Suelo arcilloso calcáreo.

UVAS: Bobal 100%.

ENVEJECIMIENTO: un pequeño porcentaje de Bobal se cría seis meses en barrica francesa de 500 litros y el resto se cría en depósitos de cemento hasta ser embotellado. Antes de ser embotellado, se ensambla la pequeña cantidad del vino de la barrica con el del depósito de hormigón.

ELABORACIÓN: vendimia en el momento óptimo de las uvas, evitando cualquier sobremaduración de las mismas para encontrar frescura en el vino.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Bobal Desanjuan Rosado 2019

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