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Utiel-Requena

Bobos Finca Casa la Borracha 2018

75cl

GP92Peñín

Bobos Finca Casa la Borracha 2018

22,00€ 18,90€
18,90€ 22,00€
Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 5 dias
Gastos de envío: 4,95€
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-14%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodegas Hispano Suizas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Bobal
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Bodegas Hispano Suizas ha creado este Bobos Finca Casa la Borracha 2018 (18,90€), un vino tinto con DO Utiel-Requena con los mejores racimos de bobal de la añada 2018 y con 13.5º de grado alcohólico. Los mejores platos para acompañar a este Bobos Finca Casa la Borracha 2018 son carne roja y carne. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con nota peñín: 92.

Descripción de Bobos Finca Casa la Borracha 2018

Bobos Finca Casa la Borracha 2018 (Bobal)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo intenso con reflejos violáceos.
  • Nariz: Compleja, combinando aromas de fruta madura sobre un fondo tostado balsámico.
  • Boca: Lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante con buen peso de fruta y un final muy noble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.

VIÑEDO: Viñas viejas de baja producción ubicadas en los mismos terrenos donde se encuentra situada la bodega.

ELABORACIÓN: Se selecciona caja a caja y se despalilla para posteriormente encubarse en barricas de roble americano nuevo de 400 litros abiertas. Se introduce una placa de acero inoxidable refrigerada por agua a cada barrica para poder macerar en frío a 8 ºC. Diariamente se hunde el sombrero, barrica por barrica, de forma manual y una vez iniciada la fermentación se dejan de usar las placas refrigerantes para que la propia barrica pueda llegar como máximo a 26 ºC. Pasados 15 días se descuba y se pasa la uva a la prensa neumática para realizar un ligero prensado.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses como mínimo en barricas nuevas de 300 litros de roble francés Allier.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano-Suizas pertenece a la Denominación de Origen Utiel Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Bobos Finca Casa la Borracha 2018

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Bobos Finca Casa La Borracha Rouge (2018) 750ml, 100% Bobal
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4 /5

- NOTA DE CATA: Color: Rojo intenso con reflejos violáceos y fondo ligeramente teja.
Aroma: Complejo, combinando aromas de roble con fruta madura sobre un fondo tostado balsámico.
Sabor: Lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante, con buen peso de fruta y un final muy roble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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Opiniones sobre otras añadas de Bobos Finca Casa la Borracha 201820162013

4/5

Fruta confitada, tomillo, anís, coco, goloso, redondo. 91 puntos
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4/5

Higos, perfumado, vegetal, goloso, carnoso, fresco. 91
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