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Utiel-Requena

Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2016

Magnum

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Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2017

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Rafael Navarro, Pablo Ossorio y Marc Grin, son tres personas y almas gemelas que han unido sus sueños e ideales en uno: Bodegas Hispano+Suizas. Su nombre proviene del origen de estos soñadores y su apuesta fue por la elaboración de vinos de la forma en que ellos mismos querían hacerlo. Cada uno de sus vinos es para ellos una obra maestra, al final un buen vino no desafina, al contrario sale de la botella como una sinfonía completa.

En Bodegas Hispano+Suizas cada elemento y paso es de suma importancia, como en toda sinfonía, en donde cada instrumento tiene su lugar y momento. Sus vinos han tenido en común esta pasión y precisión y algunos llevan términos de música clásica en sus nombres. Para su composición, como regla general, tienen en cuenta tres claves: la viticultura tradicional, la innovación en la enología y la exportación inteligente.

Bobos Finca Casa la Borracha por su parte, recibe su nombre de la sinonimia entre su variedad de uva Bobal y la Finca Casa la Borracha en Requena, Valencia, precisamente en donde se encuentra ubicada la bodega. Sus vides de viñas viejas, con más de 80 años de edad, descansan en suelos calizo-arcillosos y se complacen con un clima continental con influencia mediterránea. Un vino tinto que te deleitará con sus notas equilibradas y elegantes.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodegas Hispano Suizas
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Bobal
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2016

Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2016 (Bobal)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos.
  • Nariz: Complejo, combinando aromas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
  • Boca: Lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante con buen peso de fruta y un final muy noble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena

VIÑEDO: Viejas viñas de baja producción cultivadas durante más de 80 años en los mismos terrenos donde se encuentra situada Bodegas Hispano+Suizas.

UVAS: 100% Bobal

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.

ELABORACIÓN: Vendimia en cajas de 15 kg. Una vez en la bodega, se depositan y se seleccionan una por una para proceder al despalillado y encubado en barricas de roble americano.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas y quesos curados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA:

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Cómo servir

Temp. de consumo

17ºC

La Bodega

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano-Suizas pertenece a la Denominación de Origen Utiel Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2016

3.8

2 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 20162015

4/5

Tenía un color poco intenso. Aromas agradables a tostados y ahumados.Me pareció bastante delicado en boca.
Los vinos de la zona Utiel-Requena son perfectos para acompañar una comida.
Con amigos del colegio.
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