Utiel-Requena
Ceremonia Reserva 20 Aniversario 2015
75clCeremonia Reserva 20 Aniversario 2015
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2015 |
| Denominación: | Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España) |
| Bodega: | Vicente Gandia |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Bobal, Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Ceremonia Reserva 20 Aniversario 2015
Ceremonia Reserva 20 Aniversario 2015 (Bobal, Cabernet Sauvignon y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: cereza madura, de aspecto limpio y glicérico.
- Nariz: aromas minerales y acusados rasgos de frutas rojas y negras sobre un fondo especiado de maderas bien ensambladas.
- Boca: con vigorosidad, amplitud y equilibrio.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel - Requena.
UVAS: 60% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon y 10% Bobal.
ENVEJECIMIENTO: la crianza se efectúa en barricas de roble americano de Missouri de primer, segundo y tercer año durante 12 meses. Posteriormente el vino es afinado en botella durante un mínimo de 18 meses antes de su salida al mercado.
ELABORACIÓN: la vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 25ºC y un período de maceración de 14 días en contacto con sus hollejos.
MARIDAJE DEL VINO: quesos, carnes rojas y de caza.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
La Bodega
Vicente Gandia
Vicente Gandía es una bodega centenaria fundada en Valencia en 1885 y dirigida, actualmente, por la 4ª generación de la familia Gandía. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación sin olvidar la tradición vinícola de la que es heredera.
Más sobre la Bodega
Det är en opak röd nyans. En något kladdig lukt. En väldigt balanserad röd.