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Utiel-Requena

Dominio de la Vega Brut Blanco

75cl

9,62€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Dominio de la Vega
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Espumoso: Brut
Dominio de la Vega Brut Blanco nos llega de la mano de Dominio de la Vega. Se trata de un vino espumoso de Utiel-Requena con racimos seleccionados de macabeo. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Dominio de la Vega Brut Blanco

Dominio de la Vega Brut Blanco (Macabeo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dominio de la Vega Brut Blanco es de un color amarillo pajizo pálido de burbuja fina.
  • Nariz: Aromas a cítricos y a manzana con recuerdos florales y a panadería fina.
  • Boca: En boca tiene una entrada amable de buena constitución y con un carbónico equilibrado, de final cremoso y agradable.

MARIDAJE: Sólo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, platos picantes, comida asiática y todo tipo de aperitivos

UVAS: 100% Macabeo

BODEGA: Dominio de la Vega

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La Bodega

Dominio de la Vega

DOMINIO DE LA VEGA SE UBICA EN EL CENTRO DE LA COMARCA UTIEL-REQUENA, y desde este enclave rodeado de viñedos se dedica a la crianza de vinos y elaboración de cavas, inscrita en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Cava.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Dominio de la Vega Brut Blanco

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Nota de Cata: Color amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos. Su aspecto es luminoso, observándose una burbuja pequeña cuyo desprendimiento es lento. Sus aromas recuerdan a la fruta blanca madura como la pera acompañados por leves toques a levadura propias de su crianza sobre lías. En boca es una cava ligero, fresco, seco de acidez muy bien integrada apreciándose un carbónico en perfecta armonía con la fase líquida. Maridaje: Ideal para aperitivos y entrantes, así como para tomar entre horas y, por supuesto, acompañando carnes ligeras, pasta y verduras frescas y cocidas.
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