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Utiel-Requena

Hoya de Cadenas Reserva 2014

75cl

Hoya de Cadenas Reserva 2014

7,95€
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Tienda: Vinos Baco Entrega estimada: 48h - 3 días
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Vicente Gandia
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vicente Gandia es el productor de este Hoya de Cadenas Reserva 2014 (7,95€), un vino tinto con DO Utiel-Requena con racimos seleccionados de tempranillo de 2014. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Hoya de Cadenas Reserva 2014

Hoya de Cadenas Reserva 2014 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza intenso.
  • Nariz: matices complejos, recuerdos de cacao, torrefactos y frutos rojos.
  • Boca: carnoso, con excelente ensamblaje entre los taninos dulces de la fruta y los taninos secos de la madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena.

VIÑEDO: Vicente Gandia

UVAS: Tempranillo 85% y Cabernet Sauvignon 15%.

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: prolongada maceración de sus hollejos.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas asadas, a la parrila, o en salsas, cordero y pescados azules.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC

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La Bodega

Vicente Gandia

Vicente Gandia

Vicente Gandía es una bodega centenaria fundada en Valencia en 1885 y dirigida, actualmente, por la 4ª generación de la familia Gandía. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación sin olvidar la tradición vinícola de la que es heredera.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Hoya de Cadenas Reserva 2014

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De Hoya de Cadenas Estate is een eco-paradijs op slechts 100 km van de stad Valencia. Het landgoed beschikt over meer dan 200 hectare van de beste lokale en internationale druivenrassen. De situatie op de hellingen van de Sierra de la Bicuerca biedt een bepaald microklimaat met warmte variaties van dag naar nacht, die de druiven hun eigen speciale kenmerken geeft en de accumulatie van de zeer gewaardeerde polyfenolen stimuleert. Alle wijnstokken worden ondersteund op hekjes en hebben een lokaal irrigatiesysteem, volledig geautomatiseerd, dat alleen wordt gebruikt wanneer regenval schaars is. Snoeien, pre-snoeien en oogsten wordt allemaal uitgevoerd met behulp van milieuvriendelijke technieken om bodemerosie en uitputting te voorkomen. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij 25 º C. Daarna vindt een rijping van 12 maanden plaats in Amerikaans eiken vaten. De wijn wordt vervolgens minimaal een jaar op de fles gerijpt tot het de rondheid en complexiteit bereikt die de Reserva wijn karakteriseert. Deze variant is gemaakt van Tempranillo druiven en heeft een intens diepe rode kleur met oranje tinten. Het bouquet onthult complexe aroma's van rijp fruit en vanille. In de mond een gladde, fluweelzachte wijn met een elegante en kruidige afdronk. Een prima begeleider van een diner, waarvan vlees of wild het hoofdgerecht vormt.
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Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo 2014

Opiniones sobre otras añadas de Hoya de Cadenas Reserva 201420022013

3/5

Un vino de Utiel-Requena de las bodegas de Vicente Garcia. Es un vino de mucha intensidad. Desprende aromas de fruta madura. Es un tempranillo suave y aterciopelado, con un final elegante. Es ideal para carnes y asados.
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Un placer para los menos exigentes

4/5

Se ve intenso. Se perciben aromas de cereza y regaliz.Con notas salinas.
Lo más destacable de la comida.
El 2013 vale la pena tomarlo tranquilamente sin nadie o en buena compañía.
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