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Utiel-Requena

Justina 2018

75cl

Justina 2018

6,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodega de Moya
Volumen: 75cl
Uvas: Bobal, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Justina 2018 (6,50€): un vino tinto con DO Utiel-Requena de bodegas Bodega de Moya a base de syrah y bobal de 2018 y con un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 5 puntos sobre 5.

Descripción de Justina 2018

Justina 2018 (Bobal y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí limpio de intensidad media alta.
  • Nariz: aromas a frutas del bosque, con tostados. Algunas notas frescas de saúco y resina de cedro.
  • Boca: estructura elegante, buena acidez y final largo, muy aromático.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena.

VIÑEDO: viñas situadas a 850 metros de altitud, en una colina orientada al norte. Viticultura ecológica sin certificación. Suelos pobres, de textura arenosa-limosa.

UVAS: 90% Bobal, 10% Syrah.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 4 meses en barricas de roble.

ELABORACIÓN: fermentación por parcela separada en depósitos pequeños de acero inoxidable. Duración total de la fermentación y de la maceración de 21 a 30 días.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%.

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Opiniones de Justina 2018

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3 opiniones de clientes
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4 /5

Lo he descubierto gracias a mi mejor amigo.
Color rojo con reflejos morados. Aromas a bayas del bosque. Este Bobal tiene un final en boca muy largo.
Un buen tinto para acabar muy bien la comida.
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