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Utiel-Requena

Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah de Pago 2017

75cl

20,05€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Utiel-Requena (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Vegalfaro
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Vegalfaro ha creado este Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah de Pago 2017 , un vino tinto de Utiel-Requena que contiene una selección de syrah de la añada 2017 y con 14.5º grados. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah de Pago 2017

Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah de Pago 2017 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo rubí con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aroma intenso, expresivo, con recuerdos a frutos rojos y negros bien maduros, notas florales de violetas, sutiles balsámicos y especias asiáticas derivadas del roble.
  • Boca: Tiene una complejidad cremosa, con taninos de grano fino que se vuelven más pulidos con el paso del tiempo en botella. Bien equilibrado, estructurado y con final fino y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena

VIÑEDO: Vegalfaro

UVAS: Syrah (100%)

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Despalillado y suave estrujado de la uva, maceración prefermentativa a baja temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: Idóneo con platillos de paletilla de cordero, embutidos, queso manchego.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Vegalfaro

Tras toda una vida dedicada al cultivo de cereales, almendros, olivo y vid, en 1980 comienza la reconversión del cultivo vitícola, plantando el viñedo con más aptitud a la edafología de nuestras fincas.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah de Pago 2017

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- Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw
- DOCa
- Die Einzellage 'Pago de Los Balagueses' zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus
- Der Syrah zeigt sich hier von seiner reifen Seite, mit herrlicher Beerenaromatik, fein strukturierter Säure und finessenreichem Finish
- Allergene: enthält Sulfite
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