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Valdeorras

Casal Novo Godello 2010

75cl

Casal Novo Godello 2010

7,12€
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Tienda: Vinusdei Entrega estimada: 4 dias
Gastos de envío: 5,51€

Te gustará saber que…

La gallega Adega O Casal se encuentra dentro de una de las mejores denominaciones de origen españolas, Valdeorras, digna de los paladares más exigentes. Es por eso que los estándares de elaboración que mantiene la bodega son sumamente altos. Sus comienzos datan del año 2000 con el nacimiento de la Sociedad Agraria de Transformación (SAT). La SAT nació del amor y el respeto que sus cinco socios sentían por la tierra y su deseo de compartirlo con el mundo entero.

Para que tu también puedas ser testigo de las bondades y delicias de los viñedos de Valdeorras, te invitamos a que pruebes el Casal Novo Godello 2010, uno de los vinos que elabora la Adega. Este monovarietal se elabora con 100% uvas godello, autóctonas de la DO. Su calidad es realmente extraordinaria, es un vino que no deberías dejar pasar si quieres deslumbrar a tus invitados o hacer un muy buen obsequio.

De color amarillo pálido, sus reflejos verdosos le suman vivacidad y frescura. Su bouquet se compone de flores y tentadoras frutas maduras y reminiscencias del trópico. Finalmente, en la boca lo encontrarás dulce y sabroso, con una complejidad y madurez inigualables. Un delicioso vino blanco, armonioso y agradable.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Valdeorras (Galicia, España)
Bodega: Casali
Volumen: 75cl
Uvas: Godello (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Casal Novo Godello 2010

Casal Novo Godello 2010 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El Casal Novo Godello 2010 tiene color amarillo pajizo brillante.
  • Nariz: Bouquet frutal acompañado de notas florales.
  • Boca: Equilibrado, armonioso, limpio y concentrado. Final con una sutil mineralidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras

VIÑEDO: Adega O Casal. Este vino proviene del municipio de Rubiana (Rubiá en gallego) en las tierras altas de la región de Valdeorras. Presenta un clima mediterráneo oceánico con influencia atlántica y cuenta con una notable luminosidad durante todo el año. Los viñedos tienen una altitud de 550 m.s.n.m. y los suelos se componen de calizas terciarias y sílice (pizarra). Estas condiciones resultan beneficiosas para la producción de buenos vinos. Los rendimientos se mantienen dramáticamente bajos y no se utilizan herbicidas o herbicidas sistémicos en los viñedos de Casal Novo, lo que permite que las uvas de la finca expresen todo su carácter varietal y el carácter del terruño.

UVAS: 100% Godello.

ENVEJECIMIENTO: Depósitos de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Las uvas fueron cuidadosamente seleccionadas en los viñedos y cosechadas a mano. Posteriormente se realizó su despalillado y prensado suave. La fermentación se llevó a cabo a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: Resulta espléndido como aperitivo. Acompaña muy bien mariscos, pollo asado, ensaladas, pasta con salsas cremosas y quesos suaves.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Casal Novo Godello 2010

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Casal Novo Godello 2010 está rico

Opiniones sobre otras añadas de Casal Novo Godello 2010200820152014

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color amarillo brillante, pálido. Aroma fruta fresca, toques
silvestres. Boca potente, sabroso, frutoso.
- Puntuación: 89
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4/5

Recomiendo comprar este vino por internet.
Intenso a la vista. Nada mas acercarlo a la nariz noté olores de pera y plátano. Buena entrada y paso.
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4/5

A la venta en muchas tiendas gourmet.
Color vivo y bonito. Claros recuerdos a flores blancas. Amargor típico de la al final.
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